Viandes sans maquereau

J'aime beaucoup le lapin mais cela faisait un certain temps que je n'en avais pas cuisiné. Une recette du dernier "Cuisine Actuelle", m'a donné envie d'en[...]

J'aime bien l'hiver présenter sur ma table des mijotés qui embaument la maison. Aujourd'hui des jarrets de porc pour 4 personnes : Voici ma recette avec ses[...]

Je reconnais qu'elles ne sont plus de saison , à un prix attractif je me suis laissée tenter . Elles sont farcies avec du boulghour, de l'épaule d'agneau ,[...]

Voici une assiette aussi colorée que parfumée , j'aime beaucoup ce genre de salade complète un peu épicée , qui forme pour moi un juste équilibre entre les[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Il est des jours où l'on manque d'inspiration,  en faisant le marché je suis tombée sur ces petits pâtissons  et immédiatement j'ai pensé à cette recette de[...]

Tu te souviens, l'autre jour sur ma page Fesse Croûte , j'ai publié une photo de l'énorme colis Ducros que j'ai reçu. Le truc de foufou, tu demandes rien et y[...]

Toujours à la pointe en matière de nutrition, les plats Weight Watchers sont élaborés pour s'intégrer dans une alimentation variée, équilibrée et goûteuse. Les[...]

Voici un plat bien de saison qui nous permet de profiter pleinement de ce légume souvent boude par les enfants , parfois même par  les '' grands'' .....Une[...]

Un plat mijoté, pour se réchauffer ! Pour 4 personnes: 1kg de veau, 2 échalottes, 1 carotte, 1/4 vin blanc sec, 1 gousse d'ail, 150 gr de champignons de[...]

J'ai voulu ici préparer des lasagnes de bœuf et légumes et puis, finalement, je me suis arrêtée en chemin, alors voici un plat de bœuf haché aux légumes (3[...]

Un très bon mélange sucré salé. Facile et peu cher. Parfait avec du riz. Ou du boulgour. LA RECETTE DU PORC A L'ANANAS ET AU CITRON VERT La liste des courses :[...]

La rouelle de porc est une viande fort économique, le seul problème c'est qu'elle a beaucoup de graisse et du coup elle est peu appréciée. Cuite longuement[...]

 Un autre façon de manger du boeuf haché ! La présence de la brochette rend la viande très tendre à coeur ! Ingrédients ( 2 personnes ): 300 g de viande[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): 300 g de viande hachée à 5%MG 1 petite boite de concentré de tomates 1 cc cumin 1/2 cc de cannelle 1 petite poignée de pignons de[...]