Viandes avec chocolat

En attendant ma publication gourmande du vendredi, je vous offre le souper que j'ai concocté à mes fils hier soir. J'avais envie de simplicité et surtout le[...]

Lorsque je suis en panne d'inspiration pour le souper, je pense à un ingrédients (un fétiche par exemple) et je recherche une recette qui tourne autour de cet[...]

Aussi étrange que cela puisse paraître, l'envie qui m'a prise hier n'avait ni des odeurs de chocolat, ni des allures de beurre de cacahuètes ... Non, hier,[...]

On ne respecte plus les saisons ! Oui, je vais encore pousser une petite gueulante sur le commercial, mais devinez ce que je viens de voir dans un[...]

Le plat qui a fait l'unanimité à mon #ChristmasMenu2015 ,... non, pas le caviar, non, pas la truffe, non, pas le poulpe, non pas le foie gras ni le magret,[...]

Petits pains au chorizo et au paprika fumé Voici venue l'heure de la Battle food, ce rendez vous mensuel des gourmands où tout le monde développe des trésors[...]

500 g de bœuf haché 800 g de pulpe de tomates 300 g de maïs 250 g de chair à saucisse 1,2 kg de haricots rouges 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 100 g de[...]

. C'est bientôt Pâques, vous le savez ... Avant de partir pour une immersion dans mes racines parisiennes, je vous propose encore un peu de notre printemps[...]

Depuis la rentrée je traîne régulièrement au supermarché. Entendons nous bien, cela signifie que je fais les courses en prenant mon temps. C'est avant tout[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]