Viandes avec moule

COURONNE AU JAMBON FUME, SAUCE AUX CHAMPIGNONS Une recette lorraine, voir Vosgienne, oubliée depuis un certain temps. Remise au goût du jour grâce à une[...]

QUICHE FORESTIÈRE AUX CÈPES, CHANTERELLES ET JAMBON A BRAISER Une quiche que nous avons beaucoup appréciée, les champignons sont nombreux cette année et nous[...]

Je continue dans ma   lancée du « spécial apéritif »..   D’ailleurs certains pensent maintenant que je veux faire une sorte de «  calendrier de l’avent  » : 1[...]

Une bonne quiche bien savoureuse... Ingrédients pour une grande quiche 1 pâte brisée sans gluten, recette ici 1 ou 2 carottes râpées 1 grosse poignée de[...]

Bonjour , bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette salé e avec des spécialités locales !! En effet, la Franche Comté regorge de bons produits et[...]

Bonjour , bonjour, Il y a quelques temps, Marie de "Terres de Cocktails" ( nouveau site internet en construction ) m'a contacté pour tester 3 produits aux[...]

L e problème quand on fait régulièrement des apéritifs dînatoires c'est que ce sont souvent les mêmes recettes qui ressortent!   Du coup, je suis allée me[...]

Comme je vous l'ai déjà dit dans un autre billet, tous les jeudis, je cuisine avec les jeunes dont je m'occupe, une entrée ou un dessert. Cela revient vite,[...]

Quiche "Morteau, Comté, raclette" Une quiche savoureuse avec les restes d'une raclette, un délice fondant bien fromagé comme nous aimons avec cette saucisse[...]

Le pain c’est une affaire de patience ! Aujourd’hui j’ai passé la journée pour faire ce pain campagne en testant la Cloche pour cuisson du[...]

Je continue dans ma lancée du « spécial apéritif ».. D’ailleurs certains pensent maintenant que je veux faire une sorte de « calendrier de[...]

Cette spécialité franc-comtoise se trouve souvent au rayon traiteur des grandes surfaces. Vous en achetez peut-être de temps en temps... On peut aussi très[...]

Bonjour, Une tarte complète que j'ai faite il y a quelques temps quand les tomates étaient encore gorgées de soleil (cette année, la saison a duré longtemps).[...]