Viandes avec bouillon

Ingrédients: - 1 kg de petits pois surgelés ou frais - 4 échalotes - 1 bouillon-cube - 100gr de lardons de poitrine fumée + 50gr - 20cl de crème fraîche - 1[...]

ma recette de l'osso buco j'ai fait un petit mixe de ce que j'ai trouvé sur le net pour quatre personnes : 4 tranches de veau (jarret) avec os à moelle[...]

Y’a des soirs comme ça… où tout fout le camp, où un truc simple foire, où les objets domestiques se rebellent et où on se dit que, finalement, on ferait mieux[...]

Je suis toujours à la recherche d'associations différentes pour rendre mes soupes attrayantes et chaque fois originales j'ai associé les fanes de carottes et[...]

Vous savez qu'aujourd'hui c'est le printemps ? Le printemps s'écrivait au XIIIe siècle printans, mot composé de prins et tans, du latin primus tempus : c'est[...]

Un velouté pour l'apéritif avant la raclette, c'est léger, goûteux et plein de légumes Je vous propose un velouté au Potimarron accompagné d'une crème[...]

Un velouté pour l'apéritif avant la raclette, c'est léger, goûteux et plein de légumes Je vous propose un velouté au Potimarron accompagné d'une crème[...]

Les cakes, les quiches et les tartes salées, j'adore ! je cherche toujours de nouvelles saveurs pour les préparer des associations que je n'ai pas encore[...]

Vous savez qu'aujourd'hui c'est le printemps ? Le printemps s'écrivait au XIIIe siècle printans, mot composé de prins et tans, du latin primus tempus : c'est[...]

Je suis toujours à la recherche d'associations différentes pour rendre mes soupes attrayantes et chaque fois originales j'ai associé les fanes de carottes et[...]

ma recette de l'osso buco j'ai fait un petit mixe de ce que j'ai trouvé sur le net pour quatre personnes : 4 tranches de veau (jarret) avec os à moelle spécial[...]

100g de lardons fumés 20cl de crème liquide entière 1 kg de potimarron 1 oignon 1 blanc de poireau Huile 1 cac de sucre en poudre Bouillon de légumes 2 cas de[...]

1 Potimarron Bio (ou 2 petits) 1 poireau 1 oignon 150 ml de crème fraîche liquide 1 cube de bouillon de volaille Huile d'olive Sel Poivre 200 ml de crème[...]

1 botte de cressons 1 kg de petit pois 25 cl de vin blanc 5 cl d'huile d'olive 2 échalottes 1 oignon rouge 1 poireau 1 Fenouil 25 cl de bouillon de volaille[...]

- 400 g de carottes - 500 g de pommes de terre - 2 poivrons rouges - 1 gousse d’ail - 5 cm de chorizo - 1 litre de bouillon de volaille - 150 ml de crème[...]