Viandes sans myrtilles

Aujourd'hui commence le nouvel an chinois placé sous le signe du serpent d'eau ;  fan de cuisine asiatique, j'ai préparé un petit repas pour fêter dignement[...]

Vous le savez, j'ai un de ces faibles pour les soupes-repas asiatiques. Je pourrais en manger toutes les semaines, voire tous les jours, et je pense bien que[...]

Me revoilà d'une semaine de vacances à Paris, j'ai donc quelques adresses à vous faire découvrir dans un prochain article... D'ailleurs comme à chaque fois je[...]

Moi j'adore, très frais et des saveurs naturelles,  la sauce est cependant indispensable pour relever le rouleau de printemps! Ingrédients 10 galettes de riz[...]

Une envie de pot au feu mais aussi de soupe asiatique  donc voilà une petite improvisation... Je me suis régalée,  et avec ce temps frais c'est très[...]

Nem-nướng Mise à jour (16.12.12): Mu ni pen wan di ! (Aujourd'hui est un jour faste) . Dix ans que je courre après cette recette, en témoigne les[...]

Une petite envie d’ailleurs, je me suis donc concocté un petit Bo Bun. Pour 2 personnes :          •          Salade : scarole ou sucrine          •         [...]

Pour 6 personnes Ingrédients : 850gr Filet de bœuf 300 gr de vermicelle de riz (poids brut avant cuisson) 2 oignons 6 feuilles de salade batavia ou Iceberg 1[...]

En ce moment j'ai des envies de vermicelles soja et de boeuf et toutes les semaines j'en fais un plat en y mettant des légumes qui varient en fonction de ce[...]

Un petit plat asiatique vite préparé et très apprécié... Ingrédients pour 2 personnes: 100 g de vermicelle de soja 200 g de boeuf haché 1 gros poivron orange[...]

Bonjour, avec cette heure de sommeil perdue cette nuit on est pas aussi en forme ce matin... Mais le soleil brille, et puis ce soir la journée sera plus[...]

Nem-nướng Mise à jour (16.12.12): Mu ni pen wan di ! (Aujourd'hui est un jour faste) . Dix ans que je courre après cette recette, en témoigne les[...]

Moi j'adore, très frais et des saveurs naturelles, la sauce est cependant indispensable pour relever le rouleau de printemps! Ingrédients 10 galettes de riz[...]

et petits récapitulatifs fond et bouillon Cette semaine dans son émission sur vivacité, Candice a parlé des fonds et bouillons. C'est assez simple à faire et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes principal 50 g d'oeuf (1 oeuf) 20 g de maizena 20 g d'eau (oeuf) 220 g de vermicelle de riz 550 g[...]

Il fait par moment tellement beau que j'en oublie presque que c'est encore l'hiver. Alors du coup j'ai eu envie de faire cette salade vietnamienne que j'avais[...]