Viandes avec échalote

Je me souviens avec tendresse du civet de lapin cuisiné par mon arrière-grand-mère. Déjà, c'était un lapin de la ferme et puis il mijotait pendant des heures[...]

Le dimanche midi est souvent le repas où l'on aime se réunir autour d'un beau morceau de viande grillée, un poulet rôti, une côte de bœuf ou un barbecue en[...]

Il y a quelques temps, Open your Kitchen m'a proposé de suivre un cours via webcam. L e chef Yariv Berreby et Jennifer Taïeb se trouvaient aux commandes.[...]

Habituellement, je ne suis pas fan de soupes. J'ai toujours trouvé que ça faisait punition, le seul repas possible à avaler quand tu as 40 de fièvre. Par[...]

Les empanadas sont toujours un délice que ce soit à l'apéritif ou pour le repas si on les accompagne d'une bonne salade. On les aime bien croustillants à[...]

Il me semble qu'il y a un petit moment que je n'ai pas proposé une nouvelle recette de pâtes. Rassurez-vous, j'aime toujours autant imaginer de nouvelles façon[...]