Viandes sans biscottes sauternes

- 2 escalopes de dinde - 2 tranches très fines de jambon de Bayonne - 125 ml de crème fraîche - 100 g de gorgonzola - 50 g de gruyère râpé - beurre - 1 pincée[...]

Les bonnes asperges de France sont là et il faut en profiter. Cette fois-ci j’ai réalisé une tarte succulente. Pour un moule de 25 cm de diamètre voici ma[...]

2 personnes, 9 pp 1 petit potiron ou potimarron 200 g de pâtes (reste de crozets de la veille ici) 120 g de mozzarella light 200 g de jambon dégraissé 20 g de[...]

Tarte au gorgonzola et jambon de Parme avec " Aurélie cuisine " Tarte aux cèpes et jambon de Parme avec " Un déjeuner de soleil " Tarte fine à la crème de[...]

Cet été, durant mes vacances, j’ai eu l’immense plaisir de réussir à voir la plupart (mais pas tous, hélas) de mes amis proches, chose qui n’est pas aisée[...]

Pour une quinzaine de gougères Ingrédients : - 45g de farine - 20g de beurre - 1 oeuf - 10 cl d'eau - 1 tranche de jambon - 50g de gorgonzola - une cuillère à[...]

Pour une quinzaine de gougères Ingrédients : - 45g de farine - 20g de beurre - 1 oeuf - 10 cl d'eau - 1 tranche de jambon - 50 g de gorgonzola - 1 blanc de[...]

On continue sur la lancée des quiches épaisses! Aujourd'hui, c'est une délicieuse quiche aux brocolis, jambon et roquefort. On peut bien sûr varier, mais[...]

Des amis doivent me rendre visite. Il fait très chaud et je ne me vois pas passer des heures en cuisine. J’ai organisé un apéritif selon mes idées, simple à[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de jambon de parme 4 tranches de gorgonzola 4 veaux feuille de basilic Sauge et du thym 2 échalotes 2 tomates Huile d'olive[...]

Rien de tel, pour agrémenter un plat de pâtes, qu'une délicieuse sauce onctueuse et parfumée ... Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de penne rigate 150 g de[...]

  Versione italiana più giù  Si avez des invités de dernière minute ou peu de temps à disposition, ces involtini (littéralement roulés) au jambon de Paris,[...]

Bon, c’est pas parce qu’il fait 10° et qu’il pleut que l’apéro dinatoire doit être banni !!   Au coin du feu en version chaude c’est tout aussi convivial[...]

Inutile d'acheter le magazine si vous ne vous l'êtes pas encore procuré car, " addict " comme je le suis devenue de ce petit bijou répertoriant un véritable[...]

PLUMES &  ASPERGES D'ALSACE AU GORGONZOLA &  JAMBON FUME Un délicieux plat de pâtes aux asperges vertes et jambon cru fumé d'Alsace, du gorgonzola bien[...]

Quiche aux asperges vertes, Gorgonzola et jambon fumé de pays Une quiche de saison avec asperges vertes, gorgonzola et jambon fumé de pays (fermier pour moi),[...]

Une recette ultra simple mais qui plait au plus grand nombre, vous pouvez les préparer en avance et les faire cuire au dernier moment. Vous pouvez les[...]

Il fait froid, ça y est on est presque en hiver...Je ne sais pas pour vous mais moi j'ai envie de réconfort et de manger plus gras (et puis tant pis pour les[...]