Viandes sans vergeoise beurre

500 g de boeuf à braiser 50 cl de bouillon de boeuf 500 g de pommes de terre fermes 3 poireaux (env 300 g ) 300 g de chou blanc 2 pommes acides (granny) 1[...]

Je me suis inspiré de cette recette . Et ça donner un bon repas bien vitaminées et vite fait. Surveiller pour que le riz ne manques pas de liquide durant la[...]

Avec des noisettes croquantes, c'est tout à fait délicieux! Pour un goût plus relevé, ajoutez plus de gingembre. Préparation: 20 minutes: Cuisson: 10 à 15[...]

Voici une petite recette sans prétention, sans longue session photo, avec un joli mariage de saveur, tout en verdure pour accueillir le Printemps! Wok de chou[...]

Boeuf à la sauce aux prunes Boeuf du Bengale Boeuf épicé à la courge Brochettes de boeuf haché à la coriandre, au miel et au sésame Burritos mexicains Cari de[...]

Aussitôt le livre d'Isa en magasin, je me suis ruée dessus sans pouvoir attendre. Son blog est tellement inspirant, son livre ne pouvait que l'être autant. Et[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Je trouve ces plats au four tellement pratique, facile et délicieux!! C'est complet et idéal pour passer les restes du frigo. ¾ lb (375 g) de saucisses[...]

BOEUF, CHEVAL ET VEAU... ~Bifteck: Biftecks au poivre et sauce au gingembre Bifteck sauce champignons au café Boeuf stoganoff Steak aux fines herbes ~Cubes de[...]

Ingrédients : 1,5 kg d'épaule de porc sans os ½ càc de gingembre moulu 1 càc de coriandre moulue ¼ càc de cannelle moulue ½ càc de poivre noir[...]

Qu'est-ce qu'on fait quand il reste un peu de porc braisé?  On va voir son courrier!  Ben non, c'est juste que je me creusais la tête à savoir comment passer[...]

Cette soupe là est un énorme coup de coeur, je l'ai ajouté dans ma liste de recettes préférées.  J'ai utilisé des saucisses d'agneau lime et coriandre que[...]

Mmmm...... satisfaisante à souhait, pleine de bonnes choses, elle vous comblera...xxx Soupe réconfortante aux saucisses et pommes de terre 3 saucisses[...]

Une autre version de sauté de porc où l'on retrouve une fois de plus des cubes d'ananas. Cette recette provient d'un vieux magazine Coup de Pouce de 2004.[...]

Agneau :   Côtelettes d'agneau sauce moutarde, pommes de terre salardaises et asperges grillées Boeuf :  Boeuf Bourguinon   Boeuf braisé à l'italienne  [...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Un peu longue à réaliser.......mais quelles saveurs avec tous ces petits légumes de saison!! PROPORTIONS: Pour 6 couverts: -900 gr de viande de veau (collier,[...]