Viandes sans epices

Ingrédients : - 4 petits râbles de lapin désossés - 4 tranches de pancetta - 4 petits fromages de chèvre (mi-frais) - 4 feuilles d'épinard - persil - 1 gousse[...]

J’avais acheté 2 belles escalopes de veau fermier et une envie de paupiettes s'est faite sentir brutalement. Pour 2 assiettes je vous livre ma recette par[...]

 De la chair à saucisses de chez Délices de viandes alors illico une recette rapide et économique comme je les aime.  INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): une[...]

4 personnes, 12 pp, 11 flexip 140 grammes de spaghettis 3 paupiettes de boeuf x 125 g 20 g de beurre 41 % 250 g de coulis de tomate maison: 4 tomates 1 oignon[...]

L'onglet de veau est sans doute l'un des morceaux les plus goûteux de l'animal. Il est incontournable pour un tripier, mais assez rare chez le boucher car il[...]

Après les recettes de la flemme, les recettes des fonds de placard! J'ai improvisé ces croquettes/galettes de pommes de terre avec les restes du frigo, ce qui[...]

Après les recettes de la flemme, les recettes des fonds de placard! J'ai improvisé ces croquettes/galettes de pommes de terre avec les restes du frigo, ce qui[...]

Une recette super facile et vraiment délicieuse!!! PAUPIETTE DE PORC, SAUCE MOUTARDE -4 côtelettes de porc désossées en coupe papillon (150 g chacune),[...]

Une version légère des escalopes « cordon-bleu » ou le jambon et le fromage sont remplacés par une farce courgettes/mozzarella avant d’être[...]

Bonjour, Le veau va être bientôt à l'honneur, le printemps arrive et les naissances aussi. Voici une recette qui vous ravira. Paupiette de veau à la pulpe de[...]

Un barbecue très chic, raffiné, ces petites brochettes de paupiettes de veau farcis aux foies de volaille, lard, oeufs, champignons et fines herbes. Selon les[...]

Cuisinez une macaronade, un plat typique de la Provence, de Sète, gourmand, haut en couleurs, savoureux, comme un nectar de soleil... www.WorthTheWhisk.com[...]