Viandes sans bintje bifteck tomate

Je crois que c’est dans les tweets de Chris Cosentino que j’ai découvert le cœur cru d’abord et plus récemment le cœur fumé. Auparavant j’avais toujours[...]

Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu. Mini-madeleines bacon camembert : 120 gr de farine 1/2 sachet de levure[...]

Dans la série "apéritif à l'alsacienne" voici les feuilletés à la saucisse de Strasbourg . L'idéal étant de les faire avec du raifort, mais si on en n'a pas de[...]

Nom de recette français pour une recette pourtant écossaisse. Normal cette recette fait partie des menus possibles servis à la table de Reine Mère Elisabeth,[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison. Pour le mois de décembre 2013 : ORANGE Potage orangé Côtes d'agneau sauce aux[...]

Ingrédients pour 6 personnes. 1 k 500 de betteraves cuites 2 verres d’eau 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre 1 c à s de vinaigre balsamique 1 langue cuite[...]

Il faudra dans votre panier et vos placards Pour 6 personnes *1,2 kilo de sauté de porc *6 petits navets *6 belles carottes des sables *12 petites pommes de[...]

Ce matin le programme prévu a été légèrement perturbé et alors que je pensais préparer de la langue aux crevettes, faute de pouvoir descendre au marché pour[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison ainsi qu'une viande. ® Pour le mois de décembre 2012 : ORANGE Potage orangé[...]

Pour les 7 ans de mon grand loulou, j'ai choisi de faire 2 ou 3 nouvelles recettes en plus des traditionnelles que l'on réalise à chaque[...]

4 escalopes de dinde (ou 8 de poulet) 2 oeufs 150 g chapelure citron huile sel, poivre Pour la sauce : 1 c. à soupe de raifort 1 jus de citron 1 petit pot de[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 15 cl de bouillon 15 cl de vin blanc sec 60 g de beurre 100 g de raifort râpé 1 oeuf 1 cuillère à soupe de huile 1[...]

Mon grand coco avait une activité de maternelle où il pouvait inviter son papi et sa mamie. Il avait tellement hâte qu'il s'est levé d'un bond ce matin pour se[...]

Pour 12 personnes: 1 poulet d'environ 1,5kg 1 jarret de porc 1 pâte de porc 300 g de peau de porc 5 carottes 5 panais 2 têtes d'ails 1 oignon 1 poireau 3[...]