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Trouvé 7 recettes
J'aime beaucoup le lapin. Ici, au Québec, ce n'est pas du tout une tradition de le cuisiner. D'ailleurs, on n'en trouve pas encore partout. Récemment, en[...]
Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.com![Petits oeufs de cailles sur panacotta d'herbes[...]](/cache/5b/5b218d663760469f4cc4844fa85b1f55.jpg)
Une entrée fraîche et originale, une panacotta aux herbes aromatiques et chips de chorizo. Un beau contraste entre la douceur de la panacotta (versio salée) et[...]
Source: saveurs-d-ici.blogspot.fr![Cailles farcies à la viande de porc et haricots[...]](/cache/ca/ca840285cb54d30d322e7cac841efac0.jpg)
4 cailles 4 tranches de pancetta 150 g de poitrine maigre de porc 400 g de haricots verts 3 oignons 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 30 g de[...]
Source: cuisineaz.com![Terrine pressée de caille, ris de veau et foie[...]](/cache/b0/b0d3f33805c372d2321720ec0152f080.jpg)
- 250 g de ris de veau - 4 cailles ou 8 filets - 50 cl de bouillon de volaille - 3 feuilles de gélatine - 2 à 3 tranches de foie gras de canard - 6 à 8[...]
Source: ptitchef.com
Une recette de Claudette Taillefer, que j'ai prise lors de la diffusion de l'émission de Josée Distasio C'est une excellente recette, qui sent bon Noël, et[...]
Source: lesgourmandisesdisa.blogspot.com
La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]
Source: questcequonmange.blogspot.com
Nombre de personnes - + 4 cailles 400 g de lard dégraissé 2 oignons 200 g de riz 50 cl de bouillon 1 feuille de laurier 1 bouquet garni Beurre Poivre Sel[...]
Source: marmiton.org
