Viandes sans asperges gingembre

La recette réconfortante par excellence, elle nous sauve du manque d'inspiration quant à l'utilisation des cubes de boeuf. Un ragoût mijoté longtemps, riche[...]

Je suis toujours avide de bonnes recettes de filet de porc. C'est une coupe de viande que j'aime parce que c'est vite prêt et c'est tendre comme tout. À la[...]

Coudonc on continue sur la lancée des recettes avec saucisses aujourd'hui.  Dans le ménage du congélo j'ai découvert un petit paquet de saucisses d'agneau[...]

J’ai reçu le livre de cuisine du Joe Beef à Nowelle et je suis séduit par le style et l’humour des auteurs. Qu’ils soient des amis de Martin Picard n’est pas[...]

Nous sommes allés souper dernièrement ches le cousin de mon mari et sa femme. Qui soit dit-en passant est une cuisinière extraordinaire! Quel bon repas,[...]

Première expérience avec l'orzo et je ne suis pas déçue! Cette pâte m'était inconnue et maintenant, elle fera partie de plusieurs de mes recettes. Cette[...]

Enfin, je suis enfin à la maison cette semaine et j'ai le temps de cuisiner sans courir. Je vous le dit un vrai petite fourmi ! Et puis je me suis imposée un[...]

Pour faire passer les haricots verts, c'est bien de varier de temps en temps la manière de les préparer. Ça fait diversion et permet de bénéficier d'une sorte[...]

4 personnes,6 pp ou flexip. 4 courgettes 240g de féta light 20 g de noisettes 8 tranches de jambon cru ww ou de Bayonne(compter) 4 brins de basilic 5 cc de[...]

Depuis longtemps, nous avons pris l’habitude de ramener des souvenirs et des cadeaux comestibles de nos voyages, et notre fille ne fait pas exception à cette[...]

Le long weekend de Toussaint est terminé. Nous avons profité de lui pour changer d’air en faisant un saut à Sète, une ville appréciable, entre autre, pour ses[...]

Un amuse-gueule pour un dîner de printemps, histoire de ne pas jeter ces belles feuilles fraîches et charnues. Quand on est fan de radis, on l'est jusqu'au[...]

Bonjour, Pour une fois, j'ai séparé les côtes de blettes, des feuilles (recette à venir). Par contre j'ai fait une seule cuisson. Côtes de blettes et côtes de[...]

Librement inspirée de l'excellente recette de La Fourchette Gourmande : http://familyscook.canalblog.com/archives/2014/07/17/30215193.html, si vous ne[...]