Viandes sans olive cives

En panne d'idées pour vos soupers? Voici un bon gros burgers qui selon moi, est l'incontournable en matière de cuisine d'été sur le barbecue. À la fois rapide[...]

Me revoilà avec une recette de mon cher ami Jean-François Plante. Ben quoi, quand quelqu'un partage aussi souvent nos soupers, c'est devenu un ami ;) Ces[...]

Aussi bon qu'avec du boeuf sinon meilleur..j'ai déjà fait ce burger avec ma préparation mais je trouvais qu'il manquait d'assaisonnements, la deuxième fois[...]

C'est la rentrée et bien souvent le temps manque pour préparer des repas longs et compliqués.   Voici un plat complet facile à faire qui vous simplifiera la[...]

Quand je me demande ce que je vais encore pouvoir trouver comme abats que je ne connais pas encore, il en apparaît ici en Espagne dans le supermarché[...]

Pour mon premier poste j'avais envie de vous poster une recette trés originale !!comme vous le savez je suis adepte de la cuisine fusion !! Voici le" Ramen[...]

Il pourrait ressembler à un panini, dans la mesure où le sandwich est cuit et pressé. Le sandwich garni de tranches minces de rôti de porc, de jambon, de[...]

C'est la rentrée et bien souvent le temps manque pour préparer des repas longs et compliqués. Voici un plat complet facile à faire qui vous simplifiera la vie[...]

L' empanada est un petit chausson (ou feuilleté), farci de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ou d'autres ingrédients, selon les coutumes de chaque[...]

900 g de souris d'agneau (ici 2 pièces) 1/2 c. à café de cannelle moulue 1 bâton de cannelle 4 gousses d'ail 5 g de coriandre fraîche 3 branches de thym 11 g[...]

ingrédients pour la salade de chou (pour ceux ou celles qui la veulent) 4 tasses (1 litre) de chou vert émincé finement ou râpé 1 carotte , pelée et râpée 1/4[...]

1 kg de steak de boeuf 4 échalotes 1 oignon 4 jaunes d’œufs Tabasco Câpres Moutarde 1 bouquet de persil 1 bouquet de ciboulette Sauce Worcestershire Sel[...]

Je m'intéresse aux recettes du terroir néerlandaises et je suis tombée sur celle du Zoervleisj d ans le magazine néerlandais Allerhande. Le chef doublement[...]

La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]

Nombre de personnes - + 300 g de boeuf haché (américain nature) 3 cuillères à café de persil haché 1 échalote 2 cuillères à café de moutarde de dijon 1[...]