Viandes sans pruneaux chips

The American meatloaf... Tout comme les crêpes ou les boulettes, le monde entier a sa version du pain de viande. L'Italie a le Polpetonne, en France nous avons[...]

La marinade est vraiment très bonne et peut servir pour le poulet également. J'ai pris cette recette, ici et j'ai servi avec un couscous carottes et citron .[...]

Brochette: 6 saucisses italiennes douces 1/4 tasse d'huile 3 c. soupe de sauce soya 2 gousses d'ail 1/4 tasse de ketchup qq. gouttes de jus de citron 1 c.[...]

De belles souris d’agneau laiton (agneau de lait de l’Aveyron) étaient sur l’étal de mon magasin, j’ai craqué car nous adorons ce morceau à la maison. Pour[...]

C'est la rentrée et bien souvent le temps manque pour préparer des repas longs et compliqués.   Voici un plat complet facile à faire qui vous simplifiera la[...]

C'est la rentrée et bien souvent le temps manque pour préparer des repas longs et compliqués. Voici un plat complet facile à faire qui vous simplifiera la vie[...]

Brochette: 6 saucisses italiennes douces 1/4 tasse d'huile 3 c. soupe de sauce soya 2 gousses d'ail 1/4 tasse de ketchup qq. gouttes de jus de citron 1 c.[...]

500 gr de viande de boeuf hachée 1 càs d’huile wok 1 gros oignon 3 gousses d’ ail 3 carottes (moyennes) 1 poivron rouge 2 courgettes (petites) 2 càs de curry[...]

Un très bon plat familial, la viande sera marinée au moins 1 heure avant la cuisson que vous ferez à la plancha ou au BBQ, à défaut dans une poêle bien chaude.[...]

BOEUF BIFTECK, STEAK, SURLONGE...: . - BIFTECK À LA CAJUN (MIJOTEUSE) - BIFTECK AUX FINES HERBES ET AUX OIGNONS (MIJOTEUSE) - BIFTECK DE FLANC À LA GRECQUES -[...]

Des saucisses végétariennes, fait maison, et facile à faire! Ça fait une bonne année que j'y vais par essais et erreurs, puis voilà, la famille s'est mis[...]

BOEUF BIFTECK, STEAK, SURLONGE...: . - BIFTECK À LA CAJUN (MIJOTEUSE) - BIFTECK AU FROMAGE SUISSE À LA MIJOTEUSE - BIFTECK AUX FINES HERBES ET AUX OIGNONS[...]

SAUCISSES: . - BOMBE ITALIENNE - BOULETTES DE SAUCISSES À LA MOUTARDE ÉPICÉE AU MIEL - BOULETTES DE VIANDE À LA BIÈRE - BRAISÉ DE SAUCISSES ITALIENNES ET[...]

Des saucisses végétariennes, fait maison, et facile à faire! Ça fait une bonne année que j'y vais par essais et erreurs, puis voilà, la famille s'est mis[...]