Viandes sans savora

Chez nous les légumes figurent midi et soir sur ma table ; il faut donc varier sans arrêt le quotidien. Voici un plat bien de saison et très goûteux ; vous[...]

Voici un bon plat d'hiver pour varier le quotidien selon les ingrédients dont je disposais sur le moment. Pour un moule de 24 cm il vous faudra : Un cœur de[...]

Voici un délicieux plat festif pour 8 personnes : Vous pouvez très bien réaliser cette recette sur 2 jours. Pour mes invités et afin de satisfaire tout le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) 45 minutes à 1 heure Préparation 1 Pain de boeuf et dinde - 1.1[...]

Quand la folie terrine s’empare de nous allez donc savoir où elle s’arrêtera… ? Terrines à l’ancienne pour le bonheur de la redécouverte, nous sommes une[...]

Quand la folie terrine s’empare de nous allez donc savoir où elle s’arrêtera… ? Terrines à l’ancienne pour le bonheur de la[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pâte feuilletée 600 g de lapin Foie du lapin 100 g de lard 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de cognac 2 gousses de[...]

Nombre de personnes - + 7 escalopes de poulet (moins sec que la dinde) 5 saucisses (ou chair à saucisse) 4 steaks hachés (boeuf) Poivre Sel 1 oignon Persil 1[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte feuilletée 600 g de lapin désossé 100 g de chair à saucisse Champignon surgelés 1 verre de vin blanc sec (15 cl) 3[...]