Viandes sans betterave cranberries

- 800 gr d'épaule de veau - 1 oignon ciselé - de l'huile - du concentré de tomate - du fond de veau - de la farine - un bouquet garni - 3 gousses d'ail - vin[...]

- 800 g de petits pois - 400 g de lardons - 1 oignon - de beurre - 2 cuillères à soupe de cassonade - 2 de vinaigre balsamique - 30 cl de crème fraîche - 2[...]

1 chou blanc 6 chipolatas aux herbes 3 échalotes 3 gousses d’ ail 4 carottes 4 pommes de terre ¼ de litre de vin blanc sec 2 cubes de bouillon de légumes 1[...]

2 feuilles de pâte à lasagnes 2 tranches de jambon blanc 150 g de ricotta 2 cuillères à soupe de ciboulette 1/4 de camembert 4 tranches de pain rassi ([...]

100g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (au rayon des surgelés) 30 cl de crème fraiche (fleurette) 50 g de fromage rapé 4 oeufs tres frais (bio) 2[...]

- ½ lb (227 g) de bacon en tranches (lard fumé) - 1 paquet de 250 g de fromage à la crème ramolli - ¼ tasse (125 ml) de bouillon de boeuf - 2 oignons verts[...]

- 300 g de chair de lapin coupé en cubes - 100 g de foie de veau - 100 g de lard gras ou de bacon tranché par le boucher en un bloc - 1 tranche de jambon[...]

La tomate coeur de boeuf qu'elle est mignonne! Juteuse, charnue, sucrée. Ceci n'est pas une vraie tomate coeur de boeuf (hybride), à en croire les[...]

Pour 4 personnes : - 1 grosse boîte de marrons entiers - 1 bouillon cube - 1 oignon - 700 ml d’eau - 100 g de lardons - 15 cl de crème fraîche liquide - sel -[...]

- 150g de lard de poitrine fumée - 500g d' oignons - 1l d'eau - 2 tablettes de bouillon de poule - croûtons au fromage - crème fraîche - gruyère râpé[...]

- 250 g de blanc de poireau - 250 g de pommes de terre - 2 échalotes - 80 g de foie gras de canard mi-cuit - 1, 5 l de bouillon de volaille, maison si[...]

1 mou de veau 1 cube bouillon 3 c à s de beurre 2 c à s de farine 1 jaune d?oeuf sel et poivre noix de muscade , persil haché 2 tranches de pain découpées en[...]