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Trouvé 3 recettes
600 g de filet de bœuf 8 carottes 70 g d'oignons 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 25 cl de jus de veau Sauce soja PM 3 tranches (80 g) de jambon sec 10 baies[...]
Source: cuisineaz.com
1 cuissot de jeune sanglier de 3 kg environ 200 g de lard gras 4 gousses d'ail 6 échalotes baies de genièvre 2 brins de thym 3 feuilles de laurier 1 petit[...]
Source: cuisineaz.com
PAVE DE BŒUF MARINE –SAUCE GRAND VENEUR Une manière bien parfumée d’accommoder un pavé de bœuf (rumsteck, ou filet), une préparation qui ne prend que quelques[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
