Viandes sans cives cassis

Les saveurs de cette riche marinade parfumée à l’orange et au cari disparaissent sur le gril pour ne révéler que la tendreté et le bon goût du porc.[...]

Cette semaine, nous avons connu des journées dont la température fut douce et clémente et c'est dans cette optique, que j'ai préparé des repas rapides qui[...]

Dans mon magazine, cette recette était plutôt réalisée avec des poitrines de poulet. Comme je n'en avais pas à la maison, je l'ai réalisé avec deux filets de[...]

Ce soir, je triche car ce n'est pas ma recette mais celle de M. Petits repas entre amis qui est à l'honneur. M. est aux fourneaux et, pour mon plus grand[...]

Nouvelle recette largement inspirée de celle de " Zeste ". Moi qui cuisine peu de boeuf, cette recette est, je peux le dire, une véritable découverte. [...]

Recette piochée dans un très chouette petit recueil de notes mandarines " Wok votre allié ". Peu coûteuse mais copieuse, votre assiette[...]

Reproduction conforme à l'initiale.  Recette d'abord piochée sur internet pour enfin se retrouver ce soir dans nos assiettes ! D'inspiration bolivienne, elle[...]

Nouveau voyage en Asie à travers ma nouvelle recette créative ... Pour 4 amis : - 600 g de filet de porc sans gras - 400 g de germes de soja - 4 càs de sauce[...]

Je vous suggère ce soir un plat de viande que je cuisine très peu, l'agneau. Très savoureux pourtant. Vous l'aurez certainement compris, j'adore les épices ![...]

Ces burgers du site Veau de grain du Québec me semblaient très parfumés. La présence des tomates séchées et du basilic dans la préparation des galettes me[...]

Un repas printanier pour attirer le soleil dans votre assiette. Il s'agit de la  deuxième recette de porc du Québec servie en salade fraîche que je publie[...]

Ingrédients 250 g semoule très fine 250 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1 cuillère a soupe de levure sec l'eau tiède selon le mélange Pour la farce :[...]