Viandes sans citronnelle vinaigrette

Blanquette de veau à l'ancienne Je vous ai déjà proposé une recette de blanquette de veau , souvenirs de famille et que je préparais la plupart du temps, avec[...]

COURONNE AU JAMBON FUME, SAUCE AUX CHAMPIGNONS Une recette lorraine, voir Vosgienne, oubliée depuis un certain temps. Remise au goût du jour grâce à une[...]

Hier matin, Gabrielle publiait une recette de coquilles en sauce crémeuse qui m'avait l'air trop bonne. Rapide sur mes patins, je l'ai imprimée pour par la[...]

ustique , mais pas sans charme , cette recette fait la part belle à ce légume un peu oublié : la blette . Un légume généreux et pas cher. Dans la région Rhône[...]

Herbes : persil thym basilic ciboulette etc... 1 œuf Sauce béchamel BRIDELICE Chapelure Sel et poivre Apprenez à faire chez vous des recettes originales, lég...

Un plat original, économique, facile et rapide à cuisine, à servir en entrée ou en plat principal. Une version végétarienne du plat consiste à augmenter la[...]

Une cuisine toute simple, facile, idéale pour les vacances ou pour un repas, snack rapide. Des crêpes épaisses préparées au sarrasin (sans gluten), garni d'une[...]

Chaussons Jambon & Champignon J'avais comme une envie de feuilleté ... Même si il ne faut pas en abuser, j'adore tout ce qui est à base de pâte feuilletée :[...]

Une cuisine pascale à l'ancienne ce gigot d'agneau mariné au vin de Chablis, ail, légumes et fines herbes. Une recette assortie de conseils dans les[...]

Bonjour, Une autre recette avec des asperges mais aujourd'hui ce sont les bouts moins tendres que l'on va utiliser. Cette recette m'a été donnée par la mère[...]

Dans la famille Iz nous avons pour habitude de déguster les asperges natures avec une mayonnaise à la ciboulette faite maison et une ou deux tranches de jambon[...]

Voici une délicieuse recette trouvée sur le blog d' Audrey Cuisine Ingrédients pour 4 feuilletés : 4 carrés de pâte feuilletée 1/2 chorizo doux (ou fort selon[...]

ustique , mais pas sans charme , cette recette fait la part belle à ce légume un peu oublié : la blette . Un légume généreux et pas cher. Dans la région Rhône[...]

Croquettes au jambon et fromage Quand les restes deviennent un plat superbe..! On en oublie la friture..pour une fois, c'est juste trop bon..! Un plat qui fera[...]

- 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - 1 verre de vin blanc - de l'huile d'olive - un bouquet d'herbes (sarriette ou origan, ciboulette, persil) - 900 g de[...]

- 200 g de coquillettes - 2 tranches de jambon - 80 g de gruyère râpé pour la béchamel : - 15 g de beurre - 15 g de farine - 150 ml de lait - 5 cl de crème[...]