Viandes sans boulgour

Braciole à la napolitaine Versione italiana più giù Les involtini (comme ces involtini à la coppa et provolone ou les saltimbocca ) plus a Sud sont souvent[...]

Pommes de terre au potimarron Versione italiana più giù Des pommes de terres rôties à l'anglaise (sans prise de tête) avec une farce très automnale et[...]

Una semana muy cargada empieza.. entre el martes que se tiene costumbre de hacer buñuelos o gofres(para mi seran gofres) y el jueves san valentin... una[...]

L'année dernière, alors que je dînais avec des collègues enseignantes, la discussion a bifurqué vers le végétarisme. (Les gens avec qui je mangeais savaient[...]

J'avais une queue de boeuf à utiliser mais comme je déteste le pot-au-feu, il fallait que je trouve une autre façon de la cuisiner. Je l'ai donc faite en[...]

Cette version est la combinaison de plusieurs recettes. La garniture au veau ne requiert pas plus de préparation que la tourtière traditionnelle, mais le vin[...]

Après un deuxième essai, les petites pommes de terre écrasées ont encore déçu nos attentes : savoureuses, oui, mais pas croustillantes. J’ai certainement[...]

Une recette sucrée-salée et pimentée selon le chorizo... mais je préfère utiliser le chorizo doux, un très bon mariage de saveur et une belle présentation. Que[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]

Bon, terminons avec les recettes à concours ... toujours pour 750g , qui pour le mois de Février propose le thème de la Cocotte ... Comme pour la recette des[...]

Bon, terminons avec les recettes à concours ... toujours pour 750g , qui pour le mois de Février propose le thème de la Cocotte ... Comme pour la recette des[...]