Viandes sans épices sarriette

4 homards surgelés 4 navets jaunes 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 1 petit pot d'oeufs de poisson (jaune ou rouge) 2 citrons[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 16 pâtes à ravioles (4/pers) (magasin asiatique) 50 g de champignons noirs déshydratés 1 1/2 litre d'eau 1 bouillon[...]

Cet été, j'ai mis la main sur un laminoir à pâtes. Franchement, je m'attendais au cauchemar pour ma première utilisation. Il n'en fut rien. C'est tellement[...]

Boeuf braisé au vin rouge Versione italiana più giù Après être passés en Ligurie avec les linguine sauce au noix nous restons dans le Nord de l'Italie et plus[...]

la palette de porc ou demi salé n'est pas une coupe de viande familière au Québec... je ne connaissais pas.  Mais je crois qu'on peut très bien utiliser un[...]

Des ravioles chinoises farcies au boeuf... ou comment utiliser et décliner les restes d'un pot au feu thaï ! ;-)) Et oui, on ne peut pas faire un gros pot au[...]

Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge 6 personnes 3 lb de palette de veau sel et poivre huile de canola Mirepoix* 1 gousse d,ail hachée 1 branche[...]

Temps de préparation : alors pour le tout une bonne heure et demie ! Niveau de difficulté : aucun sauf qu'il faut être une peu patient pour les ravioles.[...]

Un péché mignon! Wonton ou raviolis chinois, so good! C'est si bon le fait maison! La peau wonton, vous la trouverez au rayon congelé dans les supermarchés à[...]

Cette année est l'année du lapin! et moi je suis lapin! J'espère que ce sera mon année :) Xin nian hao! Pour l'occasion j'ai fait des raviolis, des wontons[...]

Pour le boeuf mode on trouvait autrefois sur l'étal du boucher du boeuf tout lardé intérieurement de gros lardons de lard gras, afin que la viande ne soit pas[...]

Des ravioles chinoises farcies au boeuf... ou comment utiliser et décliner les restes d'un pot au feu thaï ! ;-)) Et oui, on ne peut pas faire un gros pot au[...]

l'été enfin installé, c'est avec plaisir qu'on partage entre amis épicuriens un repas aux fruits et légumes de saison, dans la douceur vespérale de notre belle[...]

Temps de préparation : alors pour le tout une bonne heure et demie ! Niveau de difficulté : aucun sauf qu'il faut être une peu patient pour les ravioles.[...]