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Trouvé 18 recettes
On s’ennuie de nos bonnes vieilles tavernes, il faut aller voir la pièce de théâtre comique Broue pour en éprouver de la nostalgie amusée devant l'époque des[...]
Source: anecdotesdecuisine.blogspot.com![Saucisse de morteau sur lit de choucroute,[...]](/cache/f3/f384faf88bbcecace4dab15f1c466552.jpg)
- 1 saucisse de Morteau - choucroute - vin blanc - pommes de terre - grains de genièvre Préparation Etape 1 Bien cuire la saucisse : plongez la saucisse dans[...]
Source: ptitchef.com
Chou vert de Bretagne Que le chou et le lard fassent bon ménage, c'est une banalité de le rappeler. Mais il est de notoriété publique que les recettes[...]
Source: alacasserole.blogspot.com![[Livre] Comment manger moins de viande de G.[...]](/cache/a0/a0e5c46e6b86cba81b3fd1df11d2a2d9.jpg)
Comment manger moins de viande : Le livre Comment manger moins de viande est un livre sorti le 12 septembre 2013 aux Éditions La Plage. Les auteurs sont :[...]
Source: codeplanete.blogspot.fr
Il est de ces recettes qu'en tant que bonne lyonnaise qui se respecte je me dois de connaître, et celle du saucisson brioché en fait partie. Le cervelas est[...]
Source: pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com![Recette de baeckeoffe, le fameux plat viandes[...]](/cache/6f/6f0b3e123a6a68baee4813dd48693092.jpg)
Ce plat complet cuisiné dont le nom traduit est le four du boulanger est cuisiné avec des viandes (boeuf, porc, mouton, agneau) marinées au Riesling, des[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Comment manger moins de viande : Le livre Comment manger moins de viande est un livre sorti le 12 septembre 2013 aux Éditions La Plage. Les auteurs sont :[...]
Source: codeplanete.blogspot.fr
Que le chou et le lard fassent bon ménage, c'est une banalité de le rappeler. Mais il est de notoriété publique que les recettes traditionnelles à base de[...]
Source: alacasserole.blogspot.com
De retour de Besançon avec plein de saucisses dans la valise, je propose de les accompagner de choucroute pour un plat hivernal très réconfortant ! Pour 5[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr![Recette de baeckeoffe, le fameux plat viandes[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Ce plat complet cuisiné dont le nom traduit est le four du boulanger est cuisiné avec des viandes (boeuf, porc, mouton, agneau) marinées au Riesling, des[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Nombre de personnes - + 1 jambonneau de 1kg 3 oignons 1 kg de choucroute 20 cl de vin blanc 500 g de pois avec les cosses 20 g de saindoux 40 g de beurre 1[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 porc 1 boîte de cèpe déshydratées 1 sachet de lardons 1 branche de thym 1 oignon 1 gousse de ail Eau 1 cuillère à soupe de farine[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 kg de choucroute crue 500 g de épaule de veau 500 g de échine de porc 300 g de poitrine fumée 3 saucisses (type Strasbourg) 1 boîte[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 kg de naveline (choucroute de navets) 1 kg de échine de porc fumé (ou un mélange des deux) 2 oignons 1 tablette de bouquet garni[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1.3 kg de Viandes pas trop grasse (boeuf = poitrine ou veau ou mieux encore langue de boeuf ou de veau) Gros sel 2 carrés de sucre 1[...]
Source: marmiton.org
