Viandes sans huile paprika

Si vous avez envie d'essayer un seul burger cet été (et ça m'étonnerait que vous n'en fassiez qu'un seul puisque c'est LA saison du barbecue!) et bien, c'est[...]

J'ai vu cette recette passée chez Isabelle du Palais Gourmand et je l'ai retrouvé dans ma revue Je Cuisine Burger. Je me demande bien pourquoi je n'ai pas[...]

Aussitôt vu hier chez, Les Aventures culinaires de Kik i , aussitôt fait!! Faut dire que j'avais tous les ingrédients sous la main, mais aussi qu'à la maison,[...]

Mon homme, comme probablement 99% de ses semblables, adore s'occuper de la cuisson sur le BBQ! C'est définitivement une drôle de relation que ces petites[...]

Je ne suis pas une fan de la mijoteuse. Ca ne sert à rien, elle ne m'allume pas. Je lui dois tout de même quelques merveilles, comme cette recette. Assez[...]

Escalopes de porc, sauce au jus de pomme Ingrédients: 375 g (¾ lb) de nouilles aux oeufs 454 g (1 lb) d’escalopes de porc 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout[...]

1 jambon picnic d'environ 4 kg ½ tasse de jus de pommes 3 c. à table de moutarde de meaux 2 c. à table de cassonade 1 c. à table de cidre de pomme Sur une[...]

  1 livre bacon (nature, fumé, à l'érable, etc. au choix) 1 oignon finement tranché (mis 5 oignons) 4 gousses d'ail finement hachées 3 cuillerées à table[...]

Ma belle-mère a fait des bines hier et gentille comme elle est, nous en a donné! Moi, je n'en mange pas mais mon conjoint, mon fils et ma plus jeune aiment[...]

    J'adore le gammon, ce jambon anglais à cuire. Dès que je vais à l'épicerie anglaise de Bruxelles, Stone Manor , j'y récupère un de ces jolis jambons, de[...]

Très bonnes brochettes et surtout pas dispendieuses à faire. Je me suis inspirée de cette recette. 1 tasse  de jus d’orange, d'ananas ou banane orange 1/2[...]

Quand les jours racourcissent et que les températures descendent, j'ai toujours envie de plats mijotés piquants: de quoi se réchauffer les papilles. A mon[...]

Si je veux faire plaisir à mon homme, c'est tout simple, je lui fait des côtes levées. Cette fois j'ai choisi cette recette tirée du Grand livre des Grillades[...]

Une délicieuse variation du pain de viande qui sort de l’ordinaire. Habituellement le pain de viande est fait à partir de boeuf, de porc, de veau où[...]

Mon premier essai au "pulled pork", et une belle réussite! Vous aurez surement remarqué que depuis plus d'un an, le "pulled pork" est LE mets à la mode . On[...]