Viandes sans saumure bière farine beurre

Le Chili Con Carne est originaire du Texas. Sorte de ragoût épicé à la viande (son nom est d'ailleurs dérivé de Chile Con Carne littéralement  "piment avec de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparation de la farce 460 g de bavette d'aloyau 3 g de persil frais ou séché 105 g d'oignon soit 1 2,5 g[...]

J'avais une petite bavette de boeuf qui m'attendait sagement au frigo. Habituellement, je n'achète jamais de magazine 7 jours, mais je n'ai pas résisté[...]

Il y a de ces recettes qui traversent une vie et celle-là, elle le fait. Cette recette, du plus loin que je me souvienne, elle a toujours été chez moi. On a[...]

Oh my god! :) Pour la fête des mères, je voulais rester dans le classique et dans le tout autant savoureux! Ayant une entrée bien classique, je ne voulais pas[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Lors de ma dernière visite au marché, je me suis laissé tenter par le kiosque des viandes de bison et sanglier et, plus précisément, par la bavette de sanglier[...]

Il ne faut pas ce fier à cette photo...elle à été prise à la fin du repas !!! Mais cette bavette était vraiment délicieuse fier vous à moi!!! BAVETTE DE BŒUF[...]

Une recette vraiment excellente du maitre du grille Steven Raichlen BROCHETTES DE BŒUF À LA CITRONNELLE Pour la marinade 2 gousses d'ail, grossièrement[...]

Voici une recette de bavette de boeuf du chef Franco Parreira. Vraiment excellent!! A faire sur le BBQ!! BAVETTE DE BOEUF FAÇON PARREIRA -2-4 bavettes de bœuf[...]

Oh oui, ce billet sera un vrai de vrai billet carnivore, avec plein de viande crue et de plaisir à en manger. Les fidèles de ce blogue (et à peu près[...]

Voici une petite recette sans prétention, sans longue session photo, avec un joli mariage de saveur, tout en verdure pour accueillir le Printemps! Wok de chou[...]

Une autre superbe recette BBQ, d’inspirations thaïes. C’est une salade mais sans aucune salade… ! On y met plutôt une tonne d’herbes aromatiques, et on y[...]

Oh qu'elle était bonne cette bavette, tendre et succulente... Marinade pour 1 bavette de boeuf Angus de l livre (450 grammes) 7 c. à soupe de vin rouge ¼ tasse[...]