Viandes sans gélatine pruneaux

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 10 minutes Préparation 1 Sandwichs à l'aubergine et au[...]

C'est Gabrielle qui nous avait présenté cette belle tarte qui a été un coup de coeur ici aussi! Suite à ma visite chez Milano, j'avais tout juste assez de[...]

Attention, coup de coeur à venir. Je deviens de plus en plus amoureuse des tartes salées! On peut y mettre n'importe quoi et bien sur, avec tout plein de[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

J'avoue manquer d'assiduité dans ma participation aux battles food. Principalement parce que j'ai l'inventivité d'une huître en cuisine dès qu'il s'agit pas de[...]

On en parle beaucoup en ce moment sur le net : le roulé de pomme de terre !! Du coup j'ai voulu tester ce roulé salé qui avait l'air bien bon :) Le principe,[...]

ho, ho, ho ! un gratin tout chaud "Les endives au jambon", ce pourrait être le titre d'un roman noir de Chandler, tant nous avons tous fait, un jour, leur[...]

- 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) - 1 pot de ricotta - 8 tomates cerises - 8 tranches de jambon de parme - 2 figues - de l’huile[...]

Et on passe à la viande pour mon Taco Omakase . Quand même, le cochon , c'est toujours bon ! :-) Et la poitrine du cochon, c'est le pompon. Cuite longuement à[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]

Boeuf aigre-doux Boeuf à la sauce aux prunes Boeuf à l'asiatique et riz au coco Boeuf du Bengale Boeuf épicé à la courge Boulettes de boeuf en sauce tomate[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]