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Trouvé 3 recettes
- 1 kg de blanquette de veau - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 branche de céleri - 1 oignon - 1 bouquet garni (poireau -déjà cité plus haut-, thym,[...]
Source: ptitchef.comCette recette, je l'avais marquée l'an passé à l'aide d'un post-it dans mon super bouquin La tartine gourmande . L'ennui, c'est que j'ai beaucoup de bouquins[...]
Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.comIngrédients (pour 6 personnes) : - 1 gigot d'agneau de 2 à 2,5 kg désossé si possible - 8 gousses d’ail - 3 gros oignons - 8 échalotes - 3 carottes - céleri[...]
Source: marmiton.org