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Directives
- 1 kg de blanquette de veau - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 branche de céleri - 1 oignon - 1 bouquet garni (poireau -déjà cité plus haut-, thym, laurier, queues de persil) - 1 citron confit - 1 verre de vin blanc - 1 jaune d’oeuf - 1 briquette 200 ml crème amande ou soja (ou [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- confiture
- carottes
- oignon
- soja
- farine
- thym
- poireau
- laurier
- safran
- bouillon
- céleri
- oeuf
- creme
- amande
- légume
- celeri
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- confiture
- carottes
- oignon
- soja
- farine
- thym
- poireau
- laurier
- safran
- bouillon
- céleri
- oeuf
- creme
- amande
- légume
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