Viandes sans piment mozzarelle

Cette recette de soupe au bœuf sans gluten a été inspirée par mes souvenirs d’enfance. Dès que les premiers flocons de neige se pointaient à l’horizon, ma[...]

gîte : 500 g queue de boeuf : 1 joue de boeuf : 2 plat de côte : 700 g pied de veau : 1 oignon : 2 carotte : 4 céleri : 1 branche poireau : 3 bouquet garni[...]

- Pâte mini Lasagne ou autre cuite Al denté - 1 lb 500 g Tranche de veau coupé en lanière - 3 cuillères à table d'huile de pépins de raisin - 2 gousses d' Ail[...]

Le côté aigre-doux de la sauce me plaît énormément dans cette recette que je prépare depuis toujours. Idée pour le repas de Noël. Marinade 800 g de sanglier 1[...]

Mardi de congé, je suis bien relaxe et je me décide à rattraper les émissions de cuisine que j'ai enregistrées. Dans celles-ci, Jamie Oliver, So British -[...]

4personnes, 7 pp, 6.5  flexip. 8 saucisses ww 1 pomme coupée en dés 80 g de gouda light en dés 100 g de raisins secs 1 branche de céleri vert(le coeur) émincé[...]

La fin de semaine dernière, je devais travailler à la maison. Par soucis d'efficacité et par manque de temps, j'ai décidé de faire un mijoté de veau au vin[...]

8 portions (moi ça en a fait 6) J'ai pris cette recette sur le site de Minçavi. C'est bon, c'est bon, c'est bon!!! Je vous ais-tu dit que c'est bon??? J'ai[...]

Nombre de personnes - + 600 g de filet mignon de porc 1 morceau de céleri branche 1 botte de asperge vertes 16 oignons nouveaux 1 bouquet garni 2 gousses de[...]

Versione italiana più giù Un petit lapin (ou poulet ou autre) qui se promène à Venise, plonge dans le vinaigre et s'adoucit avec le raisin. Un petit en-cas[...]

Médaillon de veau et foie gras aux raisins Une jolie recette pour un diner à deux ! Sucrée, salée, dérivée du Tournedos Rossini, mais au veau et aux fruits.[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Oui, je sais, ce n’est pas très sexy comme photo. Rien à voir avec l’abondance de petits cœurs et de plats raffinés générés ces derniers jours par la St[...]

L'osso bucco est un de mes repas favori, surtout quand l'automne est bien installé et qu'il commence à faire froid dehors. Ce plat réconfortant est facile à[...]

- 800 g de noix de St Jacques - 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées - 3 beaux filets de colin - 3 beaux filets de cabillaud - 3 beaux filets de[...]

- une belle 1/2 langue de boeuf - un bouillon maison - carotte - 1/2 oignon piqué de clou de girofle - branche de céleri - navet - quelques rondelles de[...]

Pour les pattes de porc : - 4-6 pattes de porc - 2 gousses d' ail en morceaux ou plus - 1 cuillère à thé (5 ml) de gros sel - ¼ cuillère à thé (1 ml) de[...]