Viandes sans soja litchis

 Cela fait déjà un bon moment que j'ai dans mes dossiers la recette qui m'a inspirée pour cette salade. Quand est venu le temps de préparer ma publication,[...]

Ingrédients pour 4 personnes . 2 pieds de veau lavés et nettoyés 500 g de blanquette de veau avec os 3 gousses d’ail 1 c à s de persil haché 1 grosse laitue[...]

Ce matin le programme prévu a été légèrement perturbé et alors que je pensais préparer de la langue aux crevettes, faute de pouvoir descendre au marché pour[...]

Ce soir (enfin maintenant) vous attend une sympathique recette de tarte avec un légume que j'avais un peu oublié: les bettes, aussi appelées blettes chez nos[...]

Quand il fait chaud, j'aime ces salades repas pleine de saveurs... en fait, il y a quelques années, avant d'avoir le resto, quand j'étais de celles qui[...]

 Une salade repas très simple mais bien consistante que j'ai trouvée ici ,et qui m'a donné la chance de passer un reste de jambon. La recette demandait des[...]

C'est une salade bien consistante que je vous présente aujourd'hui.  Ce sont les petites verrines de S comme Soeurs ... et Saveurs qui m'ont grandement[...]

Dans ce sandwich, on retrouve des languettes cuites de veau dans l'épaule, des tomates séchées dans l'huile, coupées en morceaux, des radis et des concombres[...]

Nombre de personnes - + 500 g de rôti de porc 20 g de saindoux 1 ail Sel Thym (une ou deux branches) 1 tablette de bouillon cube (poule) J'ajoute à ma liste[...]

Quand on fait quelques recherches sur le web à propos de cette merveilleuse soupe italo-américaine, appelée Italian Wedding Soup , on réalise qu’il y a autant[...]

Un petit plat de boeuf rapide pour la semaine!  Quant à faire, avec un peu de curry et de yogourt, question de lui donner une orientation légèrement indienne,[...]

Toujours en direct du jardin, pas le temps de faire autre chose en ce moment, les légumes se bousculent pour être conservés. La fabrique est en route et nous[...]

Ingrédients: 2 pieds de veau lavés et nettoyés 500 g de blanquette de veau avec os 3 gousses d’ail 1 c à s de persil haché 1 grosse laitue ciselée 150 g de[...]

400g de pommes-de-terre Charlotte 400g de pommes-de-terre binch 1 os à moelle 1,2kg de côte de bœuf ail oignons 1 oignon cébette échalotes 3 carottes 2[...]

J'ai toujours fait mon chili con carne avec des cubes de boeuf.  Pour moi c'est vraiment meilleur... c'est vrai que la viande hachée ce n'est pas mon fort! [...]

En cette période annuelle, je trouve toujours grand plaisir à sortir les gourganes de leur univers familier et à en mettre ailleurs que dans la traditionnelle[...]