Viandes sans salade bourbon

L'un des volets intéressant de la Cuisine est de pouvoir la tourner dans tous les sens ou presque ... parce qu'il ne faudrait pas tomber dans l'absurde non[...]

Menu poisson Vous cherchez encore quelques idées faciles , rapides et raffinées pour la Saint-Valentin (ou autre fête à deux ou à plusieurs ;-) ? Voici donc[...]

Cette recette est tirée du livre " Le Grand livre Marabout de la cuisine du monde -300 recettes des 5 continents", aux éditions Maraboutche f. Pour une fois,[...]

- du riz à risotto, quantité à voir selon les instructions - du paquet et l’appétit des convives - une grosse pomme verte, très acide - le jus d’un demi[...]

Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon AGNEAU Gigot d'agneau braisé aux légumes et à l'érable Gigot d'agneau de Louise BOEUF Baguette farçie au[...]

Poitrines de poulet au prosciutto Agneau Gigot d'agneau de Louise Boeuf Bifteck suisse Bifteck suisse à la mijoteuse   Boeuf africain Boeuf bourguignon (1)[...]

SAUCISSES: . - BOULETTES DE VIANDE À LA BIÈRE - BRAISÉ DE SAUCISSES ITALIENNES ET POMMES DE TERRE - BROCHETTES DE SAUCISSES ITALIENNES MARINÉES - CASSEROLE DE[...]

Agneau aux courgettes Aiguillettes de poulet à la ratatouille (à base de surgelés) Blancs de poulet aux agrumes et romarin Blanquette de veau "light" Boudin[...]

Dernier élément de ma mise en bouche sur ardoise, l'Espuma de Melon et Chips de Jambon de Parme, Sirop de Porto Rouge. J'avais trouvé cette recette dans le[...]

SAUCISSES: . - BOMBE ITALIENNE - BOULETTES DE SAUCISSES À LA MOUTARDE ÉPICÉE AU MIEL - BOULETTES DE VIANDE À LA BIÈRE - BRAISÉ DE SAUCISSES ITALIENNES ET[...]