Viandes sans gingembre béchamel ketchup

Bonjour, C'est un morceau du porc que je ne fais pas souvent. Le boucher faisait une promotion, je me suis laissée tenter et nous n'avons pas regretté.[...]

Bientôt Pâques et qui dit Pâques, dit chocolat, oeufs, et agneau. L 'agneau est symbole d'innocence, représentant celle de Jésus-Christ dans la tradition[...]

Bonjour, C'est un morceau du porc que je ne fais pas souvent. Le boucher faisait une promotion, je me suis laissée tenter et nous n'avons pas regretté. Palette[...]

Cette recette exhausse la saveur inimitable du ris de veau, tout en le préservant du seul défaut qu'on lui trouve (parfois) : sa consistance légèrement[...]

Outre le parfum subtil qu'un excellent citron peut apporter à la sauce de ce braisage classique , l'acide citrique renforce la blancheur de la chair de veau,[...]

J'aime beaucoup les salsifis et il n'est pas toujours facile d'en trouver des frais, alors quand j'en ai trouvé chez mon partenaire Auchan Cergy j'ai sauté sur[...]

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 souris d'agneau - 8 petites échalotes - 2 têtes d'ail - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl de bouillon de[...]

Cette recette exhausse la saveur inimitable du ris de veau, tout en le préservant du seul défaut qu'on lui trouve (parfois) : sa consistance légèrement[...]

Je prends enfin le temps, et mets ma patience à l'épreuve face à cet ordi qui a voulu se croiser avec la famille des paresseux, pour vous livrer cette sublime[...]

Veau du Limousin , citrons de Menton Outre le parfum subtil qu'un excellent citron peut apporter à la sauce de ce braisage classique , l'acide citrique[...]

Pour 2 personnes 3,5 points par personne Filet mignon à satiété 1 grande boîte de salsifis 2 cs de crème légère à 15% 1 oignon sauge au goût sel, poivre Faire[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 500g de salsifis jaunes 1/2 citron 2 tranches de jambon cru 2 cuillères à soupe de câpres 2 cuillères à soupe d'huile d'olive[...]

Les légumes racines sont en vogue, au marché et dans les grandes surfaces on trouve à présent aisément panais, rutabaga, salsifis, crosnes et divers navets.[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de dinde ou de poulet 1 oignon moyen 15 cl de crême fraîche légère 1 cuillère à café de moutarde mi forte 1 pincée de[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 2/3 branche de romarin frais du jardin 2 cuillères à soupe de graisse d'oie 1 bouteille de bourgogne aligoté Farine 4[...]

Bientôt Pâques et qui dit Pâques, dit chocolat, oeufs, et agneau. L 'agneau est symbole d'innocence, représentant celle de Jésus-Christ dans la tradition[...]