Viandes sans mûre canard

8 tranches de Comté 8 morceaux de ciabatta de 50 g 8 tranches de filet de porc ibérique fumé de 4 mm d'épaisseur 4 cs de pesto de tomates vinaigre balsamique[...]

Ingrédients ( pour environ 20 pièces ) : - 300 d'épaule d'agneau désossée - 10 feuilles de brick - 1 oignon - 50 g de pignons de pin - 30 g de raisins blonds -[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 500g de viande agneau (pas trop maigre) - 1 gros oignon - 50 g de pignons de pin - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée[...]

Les ingrédients 2 saucisses et demi par enfant Ketchup La recette Couper les saucisses en deux. Enlever un bout de l'extrémité arrondie des saucisses, pour[...]

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Pour 4 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 25 min. Ingrédients : 1 sachet de Céréales Méditerranéennes Tipiak beurre sel, poivre 16 gros champignons 200g[...]

4 personnes, 8.5 pp, 4.5 flexip. 800 g de fèves écossées(3 kg avec les cosses) 200 g de fines de bacon 3% 40 g de pignons de pin 1 cs de persil plat ciselé 1[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): 300 g de viande hachée à 5%MG 1 petite boite de concentré de tomates 1 cc cumin 1/2 cc de cannelle 1 petite poignée de pignons de[...]

Le gigot était splendide, mais vraiment trop gros pour quatre. Résultat: de beaux restes:-) Et un plat ma foi fort goûteux. Ingrédients (pour 4 personnes):[...]

Pour 6 personnes: 350 gr de rôti de porc cuit 1 tranche de jambon 2 échalotes 1 grosse boîte de ratatouille 85 gr baguette tradition 2 c. à soupe de parmesan[...]

 Des pâtes, du basilic.....ahhhhhh........c'est si bon... ;) Spaghettis à la pancetta, aux tomates et au basilic 4 personnes Coup de Pouce 375 gr de pâtes[...]

Ingrédients: Pour 6 personnes (ou un grand plat à gratin ): 4 oeufs 75 gr de farine 50 cl de crème fraîche liquide 100 gr de parmesan râpé 100 gr de fêta 80[...]

Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de[...]

4 escalopes de veau 4 tranches de jambon 3 feuilles de sauge fraîche parmesan râpé pignons de pin 12 cl de vin blanc sec 1 noix de beurre huile d’olive sel,[...]

400 g de foie de veau 300 g de mâche 100 g de tomates cerises 1 cuil. à soupe de pignon de pin 2 cuil. à soupe de pépin de raisin 2 cuil. à café de vinaigre[...]

La recette qui a le plus de succès sur ce blog est celle des rognons de boeuf à l'ancienne. Alors, je propose une autre recette de rognons avec des champignons[...]

30 portions 4.5 kg g Choux de Bruxelles congelés 200 g Dés de lardons 100 g Échalotes hachées 25 g Ail haché Huile d’olive Sel et poivre Jeter les choux[...]