Viandes sans boulgour prunes

Ingrédients: 1/2 k de museau de porc nettoyé et rasé 125 g de foies de volaille 125 g de cervelle de porc 2 c à s d’huile 2 oignons émincés 2 tiges d’oignons[...]

Franchement je ne m'attendais pas à autant de succès auprès de mes convives avec cette recette. Si je l'ai fait, c'est grâce à Marmiton puisqu'elle figure[...]

Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse 2 fenouils 4 carottes 1 oignon 1 paquet de lardons allumettes 1 cuillère à café d’épices Rabelais (ou 1 cube de bouillon[...]

Ingrédients: 1/2 oignon 120g de riz arborio 5cl de vin blanc 30 cl de bouillon de volaille 70g de dés de jambon 1 carotte 2 càs de fromage ail et fines herbes[...]

- 1,2 kg de travers de porc frais - 1 cube de bouillon de volaille - 100 ml de sauce soja - 50 g de miel - 50 g de ketchup - 2 cuillères à soupe de vinaigre[...]

800 g d'aloyau de bœuf 400 g de champignons 25 oignons 2 carottes 2 l de bouillon de volaille 200 g de tofu Préparation ÉTAPE 1 Épluchez et rincez les oignons[...]

Nombre de personnes - + 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 kg de agneau 1 oignon haché 1 branche de céleri haché 3 gousses de ail écrasées 12.5 cl de vin[...]

Nombre de personnes - + 2 côtes de porc 2 cuillères à soupe de beurre 10 grains de café 6 cl de bouillon de volaille 10 cl de café 3 pincées de sucre Poivre[...]

Trier les feuilles d'oseille abîmées, équeuter , laver délicatement sous l'eau courante, égoutter. émincer . Verser chauffer l'huile dans la poêle, à feu[...]

1 rôti de veau 10-12 petites pommes de terre 1 oignon 1 petit verre de vin blanc sec 1 petit verre d'eau 1 cube de bouillon de volaille romarin frais huile[...]

Je voulais me servir de mon piment d'espelette, j'ai trouvé des recettes mais il me manquait toujours des ingrédients, avec cette sauce de Jean-François[...]