Viandes sans concombre badiane

J'ai regardé mes différentes recettes pour préparer ce carré d'agneau car je n'avais pas une idée précise et surtout je ne savais pas combien de temps[...]

Les champignons Portobello sont de gros champignons rosés à farcir .Cette recette est arrivée 20 minutes avant de manger après un rapide tour dans mon[...]

Je vous avais promis 3 recettes d'agneau du Connémara , voici la dernière , de délicieux petits rotis de gigot farcis avec un mélange de pistaches et de[...]

Je continue les tests de mon livre de la jeune chef Fumiko et chaque recette est un réel plaisir d'équilibre et de simplicité . Cette fois -ci ,c'est une[...]

Voici cette fois ci les figues mais en version salée , cette recette peut être servie en entrée mais aussi en plat accompagnée d'une salade . Nous avons[...]

On nous annonce jusque -24 degrés cette nuit , alors ce n'est pas vraiment le moment de manger une petite salade , mais plutôt un plat bien chaud qui sort du[...]

Après les oeufs , je vous propose une sélection de recettes d'agneau , des morceaux différents , des cuissons plus ou moins longues .... à vous de voir ce que[...]

Avec cette deuxième semaine de confinement , je ne sais pas chez vous , mais je commence à me poser l'éternelle question : que faire à manger ? Pourquoi pas un[...]

C'est très certainement l'arrivée des couleurs de l'automne des les feuilles des arbres qui m'inspire ce type de recette et certainement mes origines du Nord[...]

Dans cette salade, le boeuf est cuit et servi froid. Il est relevé par des herbes fraîches : menthe, coriandre, ciboule ... Je trouve cette salade très[...]