Viandes sans bifteck

Préparation : 35 minutes Cuisson four : 2 heures 5 minutes Cuisson mijoteuse : 8 heures Portion : 4 Ingrédients 795gr de cubes de boeuf à ragoût 2 c. soupe[...]

Le temps actuel n'étant pas au beau fixe, j'ai un peu de mal à cuisiner des plats plutôt légers. Et plutôt que du traditionnel boeuf bourguignon, j'avais envie[...]

Parce que la neige est arrivée beaucoup trop vite à mon goût cette année, voici un plat réconfortant pour aider à digérer l'hiver. Quoi de mieux que de rentrer[...]

Depuis que j'ai eu l'idée de m'inscrire sur Pinterest en plus de suivre déjà une multitude de blogs avec Hellocoton, je suis assaillie d'idées les plus[...]

Je n'avais encore jamais fait de joue de boeuf. Mais à force de voir des chefs en parler comme d'un délice, il fallait bien que je m'y mette, ne serait-ce que[...]

Ingrédients Une bière noire de 330 ml 330 ml de sirop d'érable Un jambon toupie de la grosseur voulue Préparation Placer le jambon dans une grande mijoteuse.[...]

Boeuf Boeuf haché Chili Con Carne Chop Suey Coquillettes à l'italienne Pâté chinois Poivrons farcis Ragoût de boulettes Boeuf en cubes Ragoût de boeuf aux[...]

Aujourd'hui c'est la St Patrick !! Une petite recette de bœuf braisé à la fameuse bière brune Irlandaise la Guinness !! Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30[...]

C'est tellement bon du chili avec des chips de pita ou des nachos...mium. Cette recette est celle de ma collègue Nathalie et dire qu'elle a fait fureur[...]

A la maison, nous adorons les plats en sauce certes pour saucer mais ce que nous adorons encore plus c'est l'association sucré-salé. Vous le savez aussi, je ne[...]

Cannelloni alla Napoletana (jambon) Casserole de saucisses Côtelettes de porc à la campagnarde Côtelettes de porc à l'ail Côtelettes de porc à la macédoine[...]