Viandes sans soja

Loin d'etre fan de Cyril LIGNAC , je possède néanmoins un coffret de 2 livres " Oui Chef ! " offert par un ami qui m'en croyait fan. N'empêche que certaines[...]

4 personnes,6 pp ou flexip. 4 courgettes 240g de féta light 20 g de noisettes 8 tranches de jambon cru ww ou de Bayonne(compter) 4 brins de basilic 5 cc de[...]

Si vous suivez ce blog depuis ses débuts ( tout d’abord, je vous en remercie  !), mais vous connaissez aussi sans doute mon amour inconditionnel pour le[...]

Avec ce temps, l'Automne est bien installé dans la région ! Et avec les températures qui rafraîchissent, j'avais envie d'un velouté. Ma première soupe au[...]

OU DES ROULEAUX MOELLEUX ET PARFUMÉS Il y a quelques jours, j'ai emprunté à la médiathèque un livre de Cyril Lignac qui s'appelle "soirée entre filles" (ah[...]

La vraie recette trouvée dans le livre Chef de Cyril Lignac était à base de poulet mais comme j'avais du sauté de porc j'ai fait avec ;-) La recette n'est pas[...]

Roh quand j'ai vu la couverture d'un des derniers n° de Gourmand j'ai craqué sur le look de cette pizza ! Qu'elle est jolie avec ses tomates cerises[...]

Aujourd'hui, c'est une déclinaison de crumble mais en salé ! Comme pour la version sucré, les possibilités sont nombreuses. Dans cette recette, le crumble est[...]

Aujourd'hui, c'est une déclinaison de crumble mais en salé ! Comme pour la version sucré, les possibilités sont nombreuses. Dans cette recette, le crumble est[...]

Récemment on m’a offert un livre de Cyril Lignac dans lequel on trouve de savoureuses recettes qu’on peut réaliser en toute simplicité. Celle que je vous[...]

Bonjour, pour les amateurs de viande rouge des tournedos de filet de boeuf accompagné d'une tatin d'échalotes. Une recette simple et délicieuse, une sauce[...]