Viandes sans betterave légume

C'est sous ce premier vocable que l'on retrouve cette recette dans les anciens livres de cuisine et notamment dans celui d'Alice Toklas. Si je n'ai pas lu cet[...]

      Ingrédients 2 gros oignons 1 carotte 150g de lardons 1 kg de viande 1 bouteille de bourgogne 1 bouquet garni 1 gousse d'ail 200g de champignons de paris[...]

J'ai déjà l'habitude mais je lis dans le livre de cuisine d'Alice Toklas deux diverses versions et décide de faire une tentative. Bœuf bourguignon d'Alice[...]

En cuisine, il suffit d'un peu de créativité pour transformer un simple restant en magnifique nouveau repas. Ce concept a d'ailleurs été abordé récemment[...]

Dimanche dernier,pendant que dans la maison il n'y avait pas de bruit et que la petite était en train de faire sa sieste(ce qui signifie environ 2 heures de[...]

Si me escucho, sigo poniendo pasteles.. que tengo varios todavia guardado... pero hay que comer de todo. Asi que hoy iremos con un  plato de invierno (por lo[...]

Je sais c'est un classique et la recette est vue et revue  mais chez moi, on aime , dès que le froid arrive, zou !  daube ou bourguignon , lentilles et[...]

J'ai fait ce boeuf bourguignon comme plat principal. J'ai également prise cette recette chez La Table en Fête . C'était vraiment délicieux! Ingrédients: 4 lbs[...]

Voici ma version de ce classique Français. Comme vous pourrez le remarquez j'ai remplacer les petits oignons par de l'oignon ordinaire et le lard salé par du[...]

Nombre de personnes - + 400 g de boeuf à braiser 75 cl de vin rouge type pinot noir ou bourgogne 5 cl de armagnac 2 oignons 150 g de lard 1 gousse de ail 2[...]

Versione italiana più giù Avec le boeuf bourguigon je joue dans un terrain très traditionnel, un de ces symbole de la belle cuisine française, généreuse et[...]

Ce délicieux boeuf bourguignon, que j'ai quelque peu modifié, est devenu un incontournable chez moi et en plus, il est très simple à réaliser. 2 1/8 lbs (1[...]

Ce soir, je triche car ce n'est pas ma recette mais celle de M. Petits repas entre amis qui est à l'honneur. M. est aux fourneaux et, pour mon plus grand[...]

Fait à partir du rôti de palette désossé, un boeuf bourguignon pour les froides soirées d'hiver. Source: Vincent le canneux Cette fois-ci le coût de revient[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 morceau de paleron ou de bourguignon lkg - 2 oignons - 1 tranche de lard coupée en dés - un peu de matière grasse - 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour le boeuf bourguignon 35 g de beurre allégé 500 g de champignons de Paris 154 g de lard 2 g de sel 35 g[...]

Retour au salé pour la Petite Mu qui vous présente aujourd'hui sa recette du boeuf Bourguignon. Le boeuf bourguignon est un mets composé de viande de boeuf[...]