Desserts sans surimi

  Christophe Felder a sorti un nouveau livre sur les clafoutis, et nous en a donné un aperçu dernièrement,  avec cette délicieuse recette, sur Facebook.[...]

Crêpes roses fourrées à la frangipane light et à la framboise Crêpes cacaotées aux bananes poêlées, ganache au nutella et pralin Pancakes aux pommes et au[...]

Si vous avez raté Yummy n°3, vous avez peut être râté ma recette de Nougat glacé au chocolat, entre autres superbes recettes. Vous pouvez feuilleter tout le[...]

Euh encore du chocolat ? ben oui, je vous aurais bien mis des choux de Bruxelles, mais c'est pas mon truc. Tandis que le chocolat ouiiiiiiiiiii ! Mais vous[...]

   J'aime vraiment beaucoup ce nougat glacé, et il semblerait que je ne sois pas la seule, tous mes invités petits ou grands auraient apprécié. Il faut dire[...]

Voici ma petite participation au concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette juste pour faire travailler Mamina et Chef Regis du site 750g , sinon ils[...]

J'avais été tentée de faire les carrés aux myrtilles de Inoule , puis j'avais oublié. Je les avais vus chez Eryn en version allégée aux framboises, puis chez[...]

Bavarois d'avocat sur croustillant de tuc et miroir balsamique pour le KKVKVK 25 et oui mon bavarois revient, mais c'est uniquement pour ma participation au[...]

Voici un dessert que nous avons beaucoup apprécié hier soir : de la fraicheur, du croquant, de l'acidulé, du doux... A refaire très vite d'après la petite[...]

Marion initiatrice de l’inimitable Passatonvoizin a lancé ce défi culinaire il y a de ça maintenant quelques bonnes semaines déjà, chaque semaine je me[...]

Voici une recette très kayserienne, j'avais testé la recette d'origine avec le fond de tarte comme indiqué dans son livre. Mais cette fois, un changement me[...]