Desserts

la première fois que j'ai goûté un cheesecake , c'était à Montréal, dans une pâtisserie salon de thé, appelée "Le Luxe", c'était il y a 23 ans.....(waouh ![...]

Pour toi petite Joséphine, et rien que pour toi, j'ai créée "la bûche Joséphine" elle est au caramel beurre salé, praliné chocolat et éclats de nougatine .[...]

dans la série, recette du placard, ou recette anti-gaspi, je voudrais le diplomate . ma grand-mère faisait ce joli dessert tous les dimanche avec les restes[...]

petit atelier de Noël avec ma fille qui malgré son âge aime toujours autant l'esprit de Noël. petite recette toute simple, même pour moi, pour qui la[...]

parce que les premières fraises arrivent sur les étales des primeurs, et que l'on a envie que le printemps arrive enfin, voici un avant-goût de soleil avec ce[...]

désolée de n'avoir rien posté pendant 3 semaines, j'ai dû m'absenter pour m'occuper de mon papa qui a subi une opération du cœur, qui s'est très bien passée,[...]

un gâteau d'anniversaire pour ma grenouille d'amour! (ou un joli dessert) elle aime les oréo , le praliné , le chocolat , la pâte d'amande, et les[...]

ce sorbet melon est très simple à réaliser, et délicieux, le fruit pour le fruit, très peu de sucre dans ce dessert , mais pour cela, il vous faut un très bon[...]

un petit peu de matériel adéquate est nécessaire à cette recette : un laminoir et un moule à ravioles facilitent amplement la tâche ! En plat ou en entrée , ,[...]

ultra simple à réaliser, il nous faut juste pour ce dessert : - 1kg de mandarines - 150 gr de sucre en poudre - 60 gr de sucre glace - 2 blancs d’œufs -[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

voici les brownies que je fais à mes enfants depuis des années, au fil du temps, j'ai amélioré la recette pour que les brownies soient encore plus moelleux,[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

voici mon flan pâtissier, onctueux, crémeux..... et, cerise sur le gâteau, la plus light des pâtisseries ;-) je vous conseille un moule à tarte assez haut pour[...]