Desserts sans whisky beurre

2 œufs 110 g de biscuits salés secs 70 g de beurre 1/2 fromage à pâte persillée molle 200 g de carré frais fromage blanc 1 botte de ciboulette 1 citron sel,[...]

Voilà donc la première des recettes "autour du poivron grillé", que j'ai eu le plaisir de présenter il y a quelques mois aux membres du Cercle de "La Capelina[...]

Recette testée au printemps, une première fois en plat léger pour le soir accompagné d'un "mesclun" et le deuxième soir comme il m'en restait, servi à[...]

Allé ! j'ai un peu de temps avant une semaine encore très chargée qui nous attend : la livraison et l'installation de la cui-si-neuuu ! enfin ! vivement la[...]

Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois délicieuse entrée estivale ... si vous n'aimez pas les anchois, vous pouvez tout aussi bien les remplacer par des[...]

Recette testée au printemps, une première fois en plat léger pour le soir accompagné d'un "mesclun" et le deuxième soir comme il m'en restait, servi à[...]

En regardant par vos fenêtres ou tout simplement en sortant, vous l'aurez bien compris, l'hiver n'est pas encore parti... Alors il est encore temps de faire[...]

Voilà donc la première des recettes "autour du poivron grillé", que j'ai eu le plaisir de présenter il y a quelques mois aux membres du Cercle de "La Capelina[...]

Tatin de poivrons et sa quenelle d'anchois délicieuse entrée estivale ... si vous n'aimez pas les anchois, vous pouvez tout aussi bien les remplacer par des[...]

J'ai crée ce plat pour le trophée Julien Chopin . L'année dernière, j'avais préparé un dessert . Cette fois, c'est une entrée. J'ai choisi de faire une panna[...]

"Voici une recette à tester d'urgence !", c'est bien ce que je me suis dit lorsque je l'ai vue sur un Maxi Cuisine. Et je ne regrette pas, j'ai adoré ! J'ai[...]

Allé ! j'ai un peu de temps avant une semaine encore très chargée qui nous attend : la livraison et l'installation de la cui-si-neuuu ! enfin ! vivement la[...]

Un petit cake salé pour l'apéritif à la farine de petit épeautre pour un goût plus authentique. pour 24 mini-muffins : 50 g de farine blanche 50 g de farine[...]

Ce n’est pas la première fois que je succombe à une couverture de Yummy Magazine … Au printemps, j’ai réalisé les mousses de carotte du numéro 7 . Le dernier[...]

Voilà un bien bon plat vite fait, bien fait. Je vous donnes aussi une version tomates séchées, basilic et parmesan de ces gaufres.   Gaufres bacon-cheddar et[...]

Pourquoi ne pas organiser, ce soir, un petit plateau-repas devant un bon film ? Après tout, c'est dimanche soir ! Rien de bien compliquer à préparer que des[...]

- 2 aubergines (moyennes) - 2 tomates séchées et à l’huile - 1 oignon - 5 cl de crème liquide - 125 g de ricotta - 70 g de parmesan râpé - 1 oeuf - un rouleau[...]