Desserts sans coques farine

la première fois que j'ai goûté un cheesecake , c'était à Montréal, dans une pâtisserie salon de thé, appelée "Le Luxe", c'était il y a 23 ans.....(waouh ![...]

6 tranches de saumon fumé 200 grammes fromage blanc type Madame Loïk 20 centilitres crème liquide 2 feuilles de gélatines (4gr) 2 c. à café wasabi 1 citron[...]

La divulgation du thème de la nouvelle édition du KKVKVK a été longue à venir, mais l'attente valait le coup parce que le choix est excellent! Effectivement,[...]

Sur le site Ail de caractère est organisé un concours sur le thème de l'ail version finger food . Excellente idée, voilà de quoi se creuser les méninges :-)[...]

Par ce qu'avec mes cours de cuisine, je dois me creuser la tête pour trouver de nouveaux plats originaux et amusants à faire, je me suis dit que j'avais envie[...]

250 g farine blé 1 cuillère à soupe de poudre à pâte amalgamés, qu'on mélange aux ingrédients suivants mélangés entre eux; 1/4 de tasse de baba ganouj ([...]

Pâte façon crumble : 60 g de beurre 50 g de sucre 25 g de poudre d’amandes 25 g de poudre de coco + quelques copeaux pour le dressage 60 g de farine Insert[...]

Alors qu'Oréo offre depuis quelques années des biscuits à saveur de cola aux cerises, de pina colada, de maïs kettle et des épices à la citrouille, voilà que[...]

J’ai découvert les topinambours comme beaucoup de gens j’imagine, quand ce légume ancien est revenu à la mode sur les cartes des restaurants et ensuite sur[...]

Pierre Hermé a ouvert une boutique Macarons et Chocolats au Food Hall du Selfridges d’Oxford Street. Enfin !!! Il va d’ailleurs bientôt en ouvrir une autre à[...]

Pierre Hermé a ouvert une boutique Macarons et Chocolats au Food Hall du Selfridges d’Oxford Street. Enfin !!! Il va d’ailleurs bientôt en ouvrir[...]