Desserts sans huîtres limonade

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les carambars aux figues 50 g de sucre semoule 40 g carambars (5) 1 g d'anis vert 15 g de[...]

Amaretti pistache et griotte Versione italiana più giù Ce n'est pas la première fois que je vous présente les célèbres biscuits italiens : les amaretti . Très[...]

Versione italiana più giù Une marmelade de citrons,  bien parfumée, avec son caractère inimitable pour nous faire rêver de soleil , de bleu et de mer (et[...]

Entremets caramel chocolat blanc Versione italiana più giù Cette semaine encore un dessert raffiné : un entremets au caramel, chocolat blanc et vanille avec[...]

Praliné aux noisettes Versione italiana più giù Voici la suite de l'aventure. Je vous avais confié, il y a quelques jours, sur ma page Facebook que je m'étais[...]

Nombre de personnes - + 1 pain brioché rassi 1 l de lait 6 oeufs moyens 125 g de fruit confit 75 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de sucre vanillé 30[...]

Encore un merveilleux dimanche ensoleillé dont nous avons bien profité tout en dégustant un très bon clafoutis aux poires et pourtant rapide à réaliser (on ne[...]

Il me restait 5 blancs d’œuf et j’avais dans ma corbeille 1 ananas à point. Un pâtissier de renom a dit que les meringues blondes étaient bien meilleures,[...]

Les figues, j'adore!C'est toujours pour moi un plaisir d'improviser des petites recettes salées ou sucrées autour de ce fruit ou de simplement les croquer[...]

Nombre de personnes - + 6 biscottes rondes briochées 1/4 l de eau 100 g de sucre semoule 1 petit verre de rhum Crème chantilly Fruit confit (éventuellement)[...]

Nombre de personnes - + 8 boudoirs 75 cl de lait 80 g de sucre semoule 4 oeufs 100 g de cerise confites 3 cl de rhum Fruit ou crème anglaise J'ajoute à ma[...]

Versione italiana più giù La pluie est revenue après le temps magnifique, un vrai cadeau de la nature de ces dernières semaines. J'ai trouvé récemment des[...]