Desserts sans crepe paupiettes

Cheesecake ricotta et chocolat (sans cuisson) Ce cheesecake à la ricotta et au chocolat est un délice avec sa crème légère et gourmande à la fois, le côté[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la crème au mascarpone 400 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 80 g de jaunes d'oeufs Préparation 1[...]

Flan cacao, amaretti et caramel Versione italiana più giù Et pour terminer ces menus (ou idées) de Pâques , il fallait bien une note sucrée avec du chocolat.[...]

Cuccidati ou buccellatini, biscuits siciliens de Noël Versione italiana più giù L'univers des biscuits du monde entier est fascinant. À partir d'à peu près[...]

Pêches aux amaretti Versione italiana più giù Voici un dessert italien du XIXème siècle absolument délicieux, tout bête à préparer et typique du Piémont : les[...]

Tiramisù italien au café et ricotta Versione italiana più giù L'image des desserts italiens est indissociable du tiramisù (qui signifie littéralement[...]

Qui n'aime pas les cupcakes ? Pas grand-monde en général... Et qui n'aime pas le tiramisù ? Difficile à dire, même moi qui ne bois pas de café, j'adore le[...]

Le tiramisu est certainement le dessert italien le plus célèbre. Il tire son nom de " tirami sù ", que l'on peut traduire par "relève-moi" ou "tire-moi vers[...]

J'ai longuement hésité avant de publier cette recette car ces petits cupcakes n'étaient pas très présentables cependant ils étaient tellement bons que je ne[...]

Par tiramisu à l'italienne j’entends le tiramisu tout ce qu'il y a de plus classique, parce qu'aujourd'hui, des tiramisu, il y en a pour tous les goûts, et[...]

Le Tiramisù est un irrésistible dessert italien. Son nom vient de l'expression "Tirami sù" signifiant "Tire-moi en haut" ou "Emmène-moi au ciel" pour les plus[...]

J- 21 les copains ! il est temps de penser aux buches !! Voici une recette de Christophe Felder :) Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 125g de sucre 120g de[...]

Tiramisù Voici la recette du tiramisù par le chef JB. Une composition comparable à la "torta alla crema di mascarpone" ( voir la recette ), alliant la crème[...]