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Panna cotta vanille et sauce caramel à l'orange, Panna cotta d'asperges blanches au curry et ses asperges vertes vapeur, Panna cotta de brebis et sa croute aux olives vertes, Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge, Panna cotta au chorizo et piment d'espellette, poivrons marinés., Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges et coeur chocolat
Madeleines de Commercy (ou à l'ancienne), Madeleines à la vanille et aux pépites de chocolat, Madeleines de sarrasin au miel safrané, invitées au petit bistro., Madeleines à l'Orange et à la Cardamome (Martha Stewart # 55), MADELEINES AU SAUMON FUMÉ ET FROMAGE À LA CRÈME, MADELEINES AU SIROP D'ÉRABLE ET AUX CANNEBERGES
Biscuits chocolat cannelle, Biscuits au Chocolat fourrés au Chocolat Blanc (Martha Stewart # 35), Biscuits au Chocolat, au Café & à l'Orange (Martha Stewart # 34), Biscuits au chocolat de la st-valentin, Biscuits au chocolat et aux éclats de noisettes, Biscuits chocolat noir et oranges confites