Desserts sans potimarron

Pour répondre à la très gentille proposition de Mamina , de faire des sablés salés ou sucrés , je vous propose une variante nordique qui utilise du saumon[...]

Il y a quelques temps , j'ai vu cette recette chez Fofil , et je dois dire qu'elle ma interpellée. Une tatin , oui , mais salée, avec du saumon et du fromage[...]

Ingrédients: Pour le cake: - 1 oignon coupé en petits cubes, - 1 petit courgette bien ferme coupée en petits cubes, - 100gr de fromage râpé, - un peu de[...]

Je me suis demandée ce que je pourrais faire avec un restant de saumon fumé, en faisant simple mais original. Je voulais préparer un lunch sans tomber dans le[...]

 Pour la Saint-Valentin qu'on ne fête pas mais "on va bien manger un bon repas quand même", j'avais aussi essayé cette recette gribouillée au hasard sur le[...]

C'est beau, c'est bon..J'ai accompagné mes cupcakes salés avec des spaghettis à la crème fraiche-citron-aneth ! Un vrai bonheur pour les papilles! Temps de[...]

Une idée que vous pourrez décliner aussi bien en entrée ou en brunch. J'ai craqué sur le beau Brillat Savarin à Auchan Cergy au stand fromages, on papote[...]

240g de petits suisses 100g de faisselle 100g de fromage petit billi 150g de betterave cuite 1 càs d' aneth fraiche (surgelée) 1 càs de zeste d'orange 1/2 c.[...]

Une recette complètement inédite pour ce nouveau défi du mois de Recettes autour d'un ingrédient. C'est sur le thème des légumes anciens qu'on devait[...]

Ça y est, le compte à rebours avant les fêtes a débuté et avec lui, la terreur des menus à rallonge impossibles à tenir à moins d’avoir 6 bras et 8 mains[...]

Voilà, nous avons sauté le pas ... Au revoir 2008, bonjour 2009 ... On va bientôt ranger crèches et santons, défaire le sapin dont les branches commencent à[...]

Il y a quelques billets de cela, je vous racontais la véritable épopée que représentait la préparation des fêtes d'anniversaires de mes deux garçons. Depuis[...]

Et non, malgré les apparences , ce ne sont pas des mignardises sucrées que je vous propose aujourd’hui mais bien des éclairs salés , qui feront fureur[...]