Desserts sans mulet

Pavlova aux agrumes Recette proposée dans le cadre de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna , Précédemment c'est Audrey[...]

Pour la bataille Food #20 organisée par Épices et moi , j'ai choisi de vous faire une mousse de ricotta au thon, dans sa jolie coque de citron, avec de l'aneth[...]

La battlefood, c’est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012, dans le but de s’amuser un peu[...]

La battlefood, c’est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012, dans le but de s’amuser un peu[...]

Bonour Bonjour ! :) Nous y voici nous y voilà ! ------------------------------------------------------------------------------------------------ {C'est avec[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 30 ème édition, c'est Emi du b log Emi'ss cooking qui a décidé du thème. Son thème : " American "Food" Dream" "Le[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 30 ème édition, c'est Emi du b log Emi'ss cooking qui a décidé du thème. Son thème : " American "Food" Dream" "Le[...]

E n cette 20ème édition de la Bataille Food , je suis assez fière de vous proposer ce dessert largement inspiré des Fantastik du chef Christophe Michalak dont[...]

Pavlova aux agrumes Recette proposée dans le cadre de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna , Précédemment c'est Audrey[...]

Pour la bataille Food #20 organisée par Épices et moi , j'ai choisi de vous faire une mousse de ricotta au thon, dans sa jolie coque de citron, avec de l'aneth[...]

La finger food n'est pas qu'une cuisine simple qui se déguste sans couverts. C'est une façon d'allier chic, convivialité et décontraction. De manger avec ses[...]

Lors d’un précédent billet , je vous avais parlé de mon cours de cuisine à l’Ecole Ferrandi, suite à un concours organisé par la maisonMaille , et[...]

D'origine américaine , le brownie a été inventé par un chef de l'hôtel Palmer House à Chicago (Illinois) en 1893. Selon une légende, le premier brownie aurait[...]

50g de fromage de chèvre 100g de ricotta 1/2 poivron rouge coupé en dés 100g de crème fraîche 50g de mascarpone 1/2cc de pimenton diamant de sel du Cachemire[...]

C'est chouette d'avoir pas mal de livres de cuisine, on s'y replonge souvent, on en redécouvre certains, comme ce très joli livre écrit et mis en scène par[...]

Bonjour! Comme annoncé dans mon dernier article, je vous propose aujourd'hui une deuxième recette de bûche, un tout petit peu plus simple à réaliser[...]

Pour cette nouvelle édition de la Foodista Challenge, le thème choisi était : "Ramène ta fraise !" Je vous propose un pudding au chocolat à base de graines de[...]

Bonour Bonjour ! :) Nous y voici nous y voilà ! ------------------------------------------------------------------------------------------------ {C'est avec[...]