Desserts sans emmental vinaigrette

Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, il y a des ingrédients et saveurs, qui bien qu'a priori neutres en eux-mêmes, m'apparaissent comme plus typés "salés"[...]

J’adore les aubergines. Et ce Monsieur m’en avait acheté plein. Alors forcément, mon tiramisu allait contenir des aubergines. Pour un apéritif en[...]

Ingrédients: - 2 aubergines moyennes - 1 citron - 1 gousse d'ail - sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cs de tahiné **** **** Le tahiné est une[...]

Today I decided to make "BABA GANOUSH" . This Lebanese eggplant paste/dip is a perfect accompaniment to the white bread I baked. This special oriental[...]

Le Baba Ganoush, c'est comme un houmos et ça se mange de la même façon, sauf qu'au lieu d'avoir une purée de pois chiches à la base, il s'agit ici d'une purée[...]

Si je m'écoutais lorsque je prépare cette recette, je viderais le bol en entier et d'ailleurs mon conjoint et ma fille c'est la même chose. Et j'en suis bien[...]

Cette recette porte beaucoup de noms différents. Le Baba Ganoush, moutabal, mtabal... Mais le résultat est le même et toujours délicieux quand il est fait[...]

Cet été le jardin croule sous les aubergines. Il a donc fallu redoubler de recherche et d'imagination, en cuisine, afin de ne pas nous en lasser. Cette[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 2 aubergines 1 jus de citron 1 gousse d'ail 2 cs de yaourt 0% 1 cs de tahin(pâte de sésame) 2 cs de persil plat finement haché 1[...]

Le baba ganoush, j'adore ce nom... est une spécialité du Moyen-Orient, à base d'aubergines et de purée de sésame. C'est un caviar d'aubergine absolument[...]

Si je m'écoutais lorsque je prépare cette recette, je viderais le bol en entier et d'ailleurs mon conjoint et ma fille c'est la même chose. Et j'en suis bien[...]

Et voici une recette qui nous a emballés ! Une de ces belles recettes d'été, qui peut être servie en accompagnement de vos grillades, sur de belles tranches[...]

Tout récemment, j'ai refait une recette que j'avais partagée avec vous l'an dernier: un millefeuille d'aubergine au veau. Pour la préparation de ce plat, j'ai[...]

Et voici une recette qui nous a emballés ! Une de ces belles recettes d'été, qui peut être servie en accompagnement de vos grillades, sur de belles tranches de[...]

Baba Ganoush , Moutabal , Mtabal ... késako? C'est une délicieuse purée d'aubergines à la crème de sésame venue de Moyen-Orient . Quand elle contient du[...]