Desserts sans truite myrtilles

Il y a longtemps que je n'ai pas fait de panna cotta . Pourquoi pas celle de En Cuisine c'est Tout alors ? à la crème de marrons . J'avais peur que ce ne soit[...]

Un dessert à l'assiette, gourmand et généreux . Certes un peu long à réaliser , mais le résultat vaut vraiment le coup. Je vous l'ai déjà dit, avant je[...]

Comme je suis suprêmement fan de pâte à choux, il n'était que normal que ce bouquin attire mon attention à la librairie! Comme je suis autodidacte, j'aime[...]

Versione italiana più giù Une petite pause à l'heure du thé mais aussi un cadeau gourmand parfumé, léger et ultra facile. Sous les ondes de Pascale , de son[...]

Cette année, je n’ai pas mangé de marrons glacés pour Noël. Vous ne pouvez pas imaginer comme ça m’a manqué… Alors je me rattrape sur la farine de châtaigne,[...]

Au royaume de la guimauve, la vie serait une profusion dense et légère, un délicieux nuage, allégresse éthérée, éternelle promesse d'allégresse, printemps[...]

Les lentilles corail, avec leur saveur douce, ont pour moi une place toute trouvée dans les desserts. Il suffit de les accommoder avec les bons ingrédients[...]

Amoureuse de la crème de marrons, j'ai été séduite par la recette de Requia, sa galette des rois à la crème de marrons . D'ailleurs, il faut aller lire sa[...]

Et voilà, les vacances scolaires (re)commencent, et certain(e)s d'entre vous vont avoir un peu plus de temps pour cuisiner (que ce soit parce que les enfants[...]

Bonjour les pâtissiers. Aujourd'hui une galette à la frangipane avec un léger gout de marron histoire de changer des galettes habituelles sans non plus changer[...]

L’Épiphanie, jour de commémoration de la visite des Rois mages au Messie, se fête généralement le 6 janvier. Mais comme ce n'est pas un jour férié, il[...]

Pour le Nouvel An, chacun était chargé de rapporter de quoi faire un buffet gourmand et je peux me permettre de vous dire qu'avec ces biscuits j'ai carrément[...]

Bonjour les pâtissiers. Aujourd'hui une galette à la frangipane avec un léger gout de marron histoire de changer des galettes habituelles sans non plus changer[...]

L’Épiphanie, jour de commémoration de la visite des Rois mages au Messie, se fête généralement le 6 janvier. Mais comme ce n'est pas un jour férié, il[...]