Desserts sans morue pistou

Pour le fond: - 5 feuilles de bricks, - 10 g de beurre ou l' équivalent d' huile Pour l' appareil à cheese-cake: - 2 petits suisses 0%, - 1 pot de 100 g[...]

Me revoilà au rendez-vous pour la Battle Food (pour le concept c'est expliqué ici ) Ce mois ci c'est Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte[...]

Combien ? Pour 4 portions. Quoi ? -600g d’épinards surgelés -300g de potiron -1 oignon -3 cuillères à soupe de pignons de pin -250g de ricotta -2[...]

Vous vous souvenez de Maya, qui avait déjà publié un article sur mon blog, la voici à nouveau avec un article sur la pâtisserie orientale et l'un de mes[...]

En ce moment, c'est le plein de gourmandises sucrées sur le blog! Forcément, avec la Bataille food puis ensuite la Battle food qui s'enchaînent, je ne sais[...]

Il y a presque 1 an (c'est fou comme le temps passe vite), je vous avais parlé de mon dégoût pour les endives cuites et que grâce à cette tarte j'avais réussi[...]

Pour 6 à 8 personnes Un moule à cake Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 45 min 1 paquet de bricks (10 feuilles) 2 pavés de saumon sans arrêtes[...]

J'aime beaucoup mettre de la ricotta dans mes gratins ou tartes pour remplacer la crème. J'ai réalisé cette tarte aux légumes avec des feuilles de brick.[...]

J'aime beaucoup mettre de la ricotta dans mes gratins ou tartes pour remplacer la crème. J'ai réalisé cette tarte aux légumes avec des feuilles de brick.[...]

Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, Dorian nous a choisi un thème fort, "Furieusement marbré". Voici mon marbré : le brownie marbré au fromage blanc[...]

Je vous ai déjà parlé de la saison des moussons en Finlande... je vous parlerai aujourd'hui des champignons! (qui dit pluies de fin d'été dit pousse de[...]

8 personnes, 5.5 pp, 4.5 flexip. pâte brisée (recette du blog) 250 gr de fruits rouges 400 gr de ricotta 2 gros oeufs 15 g d'édulcorant 1 cc de vanille liquide[...]

La 1034e version (au moins) de la tarte endive tatin. La mienne est fortement inspirée d'un cuisinier hypermédiatisé et branché, je lui ai piqué l'idée des[...]

Il paraît que les finger food, c’est tendance ! Pour moi, la vraie tendance culinaire, c’est celle que nous dictent 4 de nos 5 sens. Nos papilles bien[...]

Une recette trouvée sur le blog de Flo , au cours de mes pérégrinations culinaires, un véritable régal, à consommer en entrée ou en plat complet accompagné[...]

Ingrédients: 4 bananes faîtes 2 oranges et pulpes Amaretto Sucre glace 1 blanc d’œuf 1 fromage blanc battu 0% Mg Cacao dégraissé 2 petites cuillères 3 crans[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates 3 cuillères à soupe de huile olive 2 cuillères à soupe de origan 2 cuillères à soupe de thym 50 g de beurre 12 feuilles de[...]

Le croustillant de la brick et le fondant de la ricotta mélée à la fondue d'épinards frais, c'est miiiiaaaam !! Voilà la recette pour 4 personnes .. 8 feuilles[...]