Desserts sans cranberries

Même si les prunes se trouvent à l'année, les meilleures, on les trouve l'été... celles qui viennent de Californie, d'Ontario et du Québec (fin de l'été) sont[...]

 J'avais un restant de panier d'abricot, en cherchant dans mes recettes, j'ai découvert cette petite merveille.   Le mariage des abricots, des bleuets et de[...]

Dernier jour de Janvier et dernière occasion de tirer les Rois & les Reines et pour moi de vous présenter  ma dernière galette réalisée avec du sucre[...]

Mardi dernier, Jonathan et moi ayant un rendez-vous dans la matinee a Philadelphie, nous en avons profite pour poser un jour de conge et nous ballader en[...]

  Hier je vous  proposais une recette de pâte feuilletée hyper simple , hyper facile à faire dont le résultat est extra , elle s'étale très bien (très[...]

Ingrédients: 1 pâte sablée la compotée de pruneaux-figues: 250g de pruneaux dénoyautés 100g de figues Un peu de sucre Un peu d'eau La crème pâtissière: 3[...]

Parents & beaux-parents viennent pour partager la galette avec nous. Pour l'occasion, j'ai eu envie de faire la "véritable" galette à la frangipane . C'est[...]

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 60 g de poudre d'amandes 20 g de sucre roux 20 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 20 g de beurre mou 1 cuillère à[...]

Ingrédients: Pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine T45 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Compotée de[...]

C'est bientôt Pâques et pour une fois pas de chocolat! (c'est pour pas faire une crise de foie hein, car ma grand-mère va m'offrir de délicieux chocolats[...]

Dans la vie culinaire, il y a des plats que je n'aime pas! Pour différentes raisons. Mais je ne les aime pas. C'est comme ça! Le pot-au-feu, le bourguignon,[...]

Tarte citron Pour ceux qui n'auraient pas forcément envie de classique et de chocolat pour Pâques (comme dans la charlotte chocolat vanille ) voici une[...]

Pour la version française cliquez ici Dopo anni di corteggiamenti molto irregolari mi sono lanciata. Prima nella pasta sfoglia e poi proprio nella famosa[...]